Cuisinier(ère)

lokia; Atholville; On-site; CAD 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Stationnement gratuit

Repas à moindres coûts

Horaires flexibles

Sécurité d’emploi

Job summary

La résidence Manoir de La Vallée, située à Atholville (NB), recherche un(e) cuisinier(ère) dédié(e) à offrir une alimentation de qualité pour les personnes âgées. Poste à temps plein avec une fin de semaine sur 2 et cadre de travail axé sur le respect et l’entraide.

Vous préparerez les repas selon les directives de la cheffe, participerez à l’élaboration des menus et assurerez la propreté et la sécurité de la cuisine dans le cadre des normes de la résidence.

Qualifications

• Diplôme d’études secondaires exigé.
• Diplôme professionnel en cuisine fortement apprécié.
• Formation manipuler d’aliments/Hygiene alimentaire exigée ou souhaitable.

Responsibilities

• Préparer les repas et la mise en place pour un volume élevé.
• Préparer des plats spéciaux selon directives de la cheffe cuisinière.
• Contribuer à l’élaboration des menus si besoin.
• Veiller à la propreté et à la sécurité de la cuisine selon les normes.
• Participer à la réception des livraisons et au rangement des stocks.
• Accomplir toutes autres tâches connexes.

Skills

Respectful

Team player

Bon écoute

Positif

Education

Diplôme d’études professionnelles en cuisine

Diplôme d’études secondaires

Job description

Chez Lokia, nous travaillons quotidiennement pour offrir aux aînés des milieux de vie bienveillants. Depuis 2002, notre mission est d’offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en préservant l’autonomie de nos résidents.

Nous sommes présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de Cuisinier(ère) à notre résidence Manoir de La Vallée, situé au 727, Val D'Amour Rd, Atholville (NB) E3N 4E1, Canada.

Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie.

ON DIT DE TOI QUE TU ES :

• Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées; Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi; À l'écoute des besoins des aînés et que tu as à cœur de respecter leurs attentes; Reconnu pour être positif et capable de développer facilement des liens;

TES TALENTS ET COMPÉTENCES TE PERMETTENT :

• De préparer la nourriture et la mise en place des aliments, garnitures et sauces requis pour une production de volume élevé;
• De préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des résidents ayant des particularités alimentaires selon les directives de la cheffe cuisinière;
• De t’impliquer dans l’élaboration des menus au besoin;
• De t’assurer que la cuisine et les aires de travail soient propres et sécuritaires en tout temps selon les normes de sécurité de la résidence;
• De participer à la réception de la marchandise au besoin;
• D’accomplir toutes autres tâches connexes;

TU DÉTIENS LES FORMATIONS ET HABILETÉS SUIVANTES :

• Diplôme d’études secondaires;
• Diplôme d’études professionnelles en cuisine (atout important);
• Formation manipulateur d’aliment - Hygiène et salubrité alimentaire;
• Expérience de travail dans une résidence pour aînée (atout important);

VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS À T’OFFRIR :

• Un environnement où le personnel est au cœur de nos préoccupations;
• L'encadrement nécessaire pour développer tes compétences;
• Une belle ambiance de travail avec une équipe dynamique et de bonnes valeurs;
• Stationnement gratuit;
• Repas à moindres coûts;
• Une flexibilité d’horaire;
• Une sécurité d’emploi;
• Des activités sociales organisées par l'entreprise;
• Et encore plus;

TON HORAIRE DE TRAVAIL :

• Poste à temps plein; 1 fin de semaine sur 2 travaillée.

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