Chef de service - Alimentation

Le Groupe Maurice - Élogia; Montreal; On-site; CAD 64,000 - 90,000; Full time

Job summary

Une résidence pour retraités à Montréal recherche un Chef de Service Alimentation pour améliorer la qualité de vie des résidents. Le candidat idéal devra avoir une formation culinaire reconnue et trois ans d’expérience. Les responsabilités incluent la préparation des repas et le service personnalisé aux résidents. Un environnement de travail convivial et une autonomie dans la gestion sont offerts.

Benefits

Environnement de travail convivial

Rythme de travail sain et horaire souple

Gammes complète d’avantages sociaux

Qualifications

• Minimum de trois (3) ans d’expérience dans un poste similaire.

Responsibilities

• Fournir aux résidents des repas confectionnés avec une attention particulière à la fraîcheur.
• Offrir à nos résidents un service courtois et personnalisé.
• Utiliser leur créativité et leur curiosité culinaires.
• Contribuer à rendre le moment des repas une opportunité de socialisation.

Education

Formation culinaire reconnue

Job description

Overview

CHEF DE SERVICE ALIMENTATION – Résidence Élogia, Montréal

Aimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents? Prendre le temps de les écouter et d’interagir avec eux? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial, où la reconnaissance fait partie de votre quotidien?

Au Groupe Maurice, gestionnaire de complexes résidentiels pour retraités, nous avons, comme vous, la cause des aînés à cœur. Parce que chaque geste a un impact sur la qualité de vie des résidents, nous vous offrons les conditions, les outils et les ressources qui vous permettront de bien faire votre travail.

Ici, votre métier prend tout son sens

Responsabilités

• Fournir aux résidents des repas confectionnés avec une attention particulière à la fraîcheur;
• Offrir à nos résidents un service courtois et personnalisé, en tenant compte de leur réalité;
• Utiliser leur créativité et leur curiosité culinaires au profit de plats savoureux et délectables;
• Contribuer à rendre le moment des repas une opportunité pour les résidents de socialiser dans une ambiance conviviale.

Avantages

• Environnement de travail convivial, empreint de respect, d’entraide et de collaboration;
• Rythme de travail sain et horaire souple;
• Gestion humaine du personnel;
• Autonomie et latitude pour répondre aux besoins particuliers de chacun des résidents;
• Gammes complète d’avantages sociaux;
• Système informatisé de gestion de salle à manger et plateforme d’achats et d’inventaires numérisée.

Exigences

• Formation culinaire reconnue;
• Minimum de trois (3) ans d’expérience dans un poste similaire;

Profil recherché

• Travail d’équipe;
• Organisation et rigueur;
• Leadership mobilisateur orienté vers l’action.

Si vous avez répondu OUI à toutes ces questions, faites-nous signe – nous avons hâte de vous rencontrer !