Chef Cuisinier et Responsable Cuisine — Opérations

Marc-André Paré Consultant inc.; Saint-Jules; On-site; CAD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Un organisme communautaire axé sur la famille cherche un(e) chef cuisinier(ère) passionné(e) pour superviser l'ensemble des activités de cuisine. Le candidat idéal devra optimiser les coûts, gérer le personnel et élaborer des menus innovants tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste à temps plein offre un environnement dynamique, idéal pour ceux qui cherchent à contribuer au développement culinaire d'une communauté. La cuisine, équipée de matériaux modernes, sera inaugurée au printemps 2026.

Qualifications

• Expérience en gestion de cuisine requise.
• Compétences en planification et organisation.
• Excellentes aptitudes en communication.

Responsibilities

• Optimiser les coûts des repas et atteindre les objectifs budgétaires.
• Planifier et superviser les activités de la cuisine.
• Former et gérer le personnel de cuisine.

Skills

Optimisation des opérations

Gestion des ressources humaines

Élaboration de menus

Respect des normes d’hygiène

Collaboration avec intervenants

Job description

Un organisme communautaire axé sur la famille cherche un(e) chef cuisinier(ère) passionné(e) pour superviser l'ensemble des activités de cuisine. Le candidat idéal devra optimiser les coûts, gérer le personnel et élaborer des menus innovants tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste à temps plein offre un environnement dynamique, idéal pour ceux qui cherchent à contribuer au développement culinaire d'une communauté. La cuisine, équipée de matériaux modernes, sera inaugurée au printemps 2026.