Chef assurance qualité, validation et projets spéciaux (poste temporaire de 14 mois)

Olymel; Boucherville; On-site; CAD 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire compétitif

Ambiance familiale

Formation

Certifications

Avantages sociaux

Rabais employés

Développement durable

Job summary

Olymel cherche un Chef assurance qualité, validation et projets spéciaux pour superviser les validations thermiques et les durées de conservation, et analyser les écarts de température.

Le candidat idéal possède une formation en microbiologie ou procédés et au moins 3 ans d’expérience en usine, avec des compétences en analyse, synthèse et communication, et peut se déplacer entre les usines.

Qualifications

• Bons diplômes requis en microbiologie ou procédés.
• Expérience pratique de 3 ans en milieu industriel.

Responsibilities

• Supporter les usines dans les validations des procédés thermiques (cuisson, refroidissement, congélation) et des durées de conservation.
• Analyser les enregistrements en cas de déviations de température pour le transport de produits finis ou les procédés thermiques; produire et analyser des modélisations de croissance de pathogènes.
• Formuler des recommandations sur la disposition des produits et préparer les documents justificatifs pour l’ACIA si nécessaire.
• Gérer les demandes d’augmentation de durée de conservation et assurer le suivi documentaire.
• Gérer la disposition de produits périmés dans le fichier Excel et extraire les plaintes externes.
• Soutenir les directeurs assurance qualité corporatifs dans les dossiers impliqués, notamment produits transformés.
• Assurer un soutien lors des besoins d’échantillonnage en entrepôt (coordination, récupération des échantillons, envoi en laboratoire).

Skills

Analyse et synthèse

Rapport d'expertise

Organisation

Communication

Bilinguisme

Déplacements inter-usines

Education

BAC en microbiologie

DEC en Techniques de procédés

Job description

Rejoignez Olymel - Innovation, qualité et développement durable !

Chez Olymel, nous croyons en l’innovation, la qualité et la croissance durable. Nous sommes à la recherche de Chef assurance qualité, validation et projets spéciaux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si tu es motivé par un milieu de travail actif, que tu aimes collaborer et que tu souhaites contribuer concrètement à l’efficacité et à la qualité des opérations, cette opportunité est pour toi!

Pourquoi Choisir Olymel ?

Évolution et sécurité d’emploi :

Bénéficie d’un emploi stable avec des possibilités d’avancement.

Culture d’Entreprise :

Fais partie d’une équipe soudée et collaborative où chaque contribution est valorisée.

Avantages Sociaux :

Profite d’avantages sociaux compétitifs et d’une rémunération attrayante.

Le Rôle, Ton Impact

Sous la supervision du Directeur principal, Sécurité alimentaire et Gestion de la qualité, le Chef assurance qualité, validation et projets spéciaux aura comme principales responsabilités :

• Supporter les usines dans les validations des procédés thermiques (cuisson, refroidissement, congélation) et des durées de conservation;
• Analyser les enregistrements en cas de déviations de température pour le transport de produits finis ou pour les délais temps/température pour les procédés thermiques et produire et analyser des modélisations de croissance de pathogènes lors de ces écarts;
• Formuler des recommandations sur la disposition des produits impliqués dans les déviations de température et préparer les documents justificatifs pour l’ACIA au besoin;
• Gérer les demandes d’augmentation de durée de conservation des produits en soutien aux équipes des ventes et en assurer le suivi documentaire;
• Gérer la disposition de produits périmés dans le fichier Excel corporatif et effectuer une extraction hebdomadaire des plaintes externes;
• Supporter les directeurs assurance qualité corporatifs dans les différents dossiers où ils sont impliqués, particulièrement en ce qui concerne les produits transformés.
• Assurer un soutien lors des besoins d’échantillonnage en entrepôt (coordination, récupération des échantillons et envoi en laboratoire d’analyses au besoin).

Tes Atouts Pour Ce Poste

• Formation : BAC dans le domaine de la microbiologie, DEC en Techniques de procédés ou toute autre formation pertinente.
• Expérience : 3 ans d’expérience pratique en conditions d’opérations en usines.
• Compétences : Capacité d’analyse, de synthèse et de production de rapport d’expertise, bon jugement et grand sens de l’organisation et de la communication, bilinguisme et flexibilité dans l’horaire de travail et être prêt à se déplacer entre les différentes usines lorsque nécessaire.

Voici Tout Ce Qu’Olymel Peut T’offrir

• Un salaire annuel compétitif à discuter en fonction de ton expérience
• Une vraie ambiance de travail familiale
• Un accompagnement personnalisé pour ta formation et le développement de tes compétences
• Une offre de certifications intéressantes
• Un programme de reconnaissance des années de service
• Une rémunération globale et une gamme d’avantages sociaux compétitifs
• Des rabais corporatifs intéressants
• Une entreprise consciencieuse du développement durable, qui développe et met en marché des produits de qualité, favorise le bien-être animal, l’approvisionnement responsable, réduit son impact sur l’environnement et redonne aux communautés où elle opère par divers programmes dont «Ensemble on redonne».

Merci de votre intérêt envers notre entreprise.

Nous n'utilisons pas l'intelligence artificielle (IA) dans nos processus de sélection.