Barman(maid) Serveur(euse) Mixologue

Hôtel Port-Royal; Quebec; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Part time

Job summary

Un hôtel de luxe à Québec recherche un barman/serveur pour le salon de thé et cocktails, offrant une atmosphère conviviale et élégante. Le candidat idéal a de l'expérience en milieu hôtelier et doit être disponible pour des quarts variables. Le poste démarre immédiatement, et la rémunération est de 17$ à 19$ + pourboires.

Qualifications

• Expérience en milieu hôtelier ou service en établissement similaire.
• Disponibilités de 15 heures de travail, possibilité d'un temps plein de 40 heures/semaine.
• Début immédiat.

Responsibilities

• Rechercher et accueillir les clients; assurer le service au salon de thé et cocktails.
• Préparer et présenter les boissons selon les procédures.
• Maintenir la propreté et l’ordre du poste de travail.

Skills

Sens du service

Capacité à créer une ambiance conviviale

Compétences en mixologie

Education

Formation: Mixologue, spécialiste des thés, Service plus (formations offertes)

Job description

Overview

Barman (maid), serveur, serveuse, mixologue

Bienvenue chez Rose. (Le concept de ton lieu de travail…)

À l’Hôtel Le Port Royal | Vieux-Port de Québec

Nichée dans le magnifique lobby de l’Hôtel Le Port Royal, au cœur du Vieux-Port de Québec, Rose – Salon de thé & Cocktails vous invite à vivre un moment tout en douceur, raffinement et ambiance.

Ce charmant piano bar à l’esthétique rococo est un hommage au féminin, à l’élégance intemporelle et à la convivialité. Que vous soyez en visite dans notre belle ville, résident du quartier ou professionnel de passage, Rose est votre nouvelle adresse coup de cœur.

En après-midi, laissez-vous séduire par l’expérience du thé à l’européenne, accompagné de douceurs raffinées dans un décor qui inspire la rêverie. En soirée, les lumières tamisées, la musique soul jazz en trame de fond et les notes cristallines du piano créent une atmosphère envoûtante, parfaite pour déguster nos cocktails signature, vins soigneusement choisis, ou quelques bulles festives.

Envie d’un cocktail dessert après un excellent repas dans l’un des nombreux restaurants voisins ? Rose est l’endroit rêvé pour terminer la soirée en beauté.

Sans prétention mais toujours avec goût, Rose – Salon de thé & Cocktails vous accueille comme à la maison, avec cette petite touche de magie qui transforme un moment simple en souvenir précieux.

Responsibilities

• Rechercher et accueillir les clients; assurer le service au salon de thé et cocktails; communiquer l’univers, les boissons et les spécialités
• Préparer et présenter les boissons: thés, cocktails, vins et boissons spéciales selon les procédures
• Participer à la conception et à la mise en place d’une expérience client de qualité
• Maintenir la propreté et l’ordre du poste et du espace de travail; veiller au respect des normes hôtelières
• Collaborer avec l’équipe et s’adapter à un rythme jour/soir/fin de semaine

Qualifications

• Expérience en milieu hôtelier ou service en établissement similaire
• Disponibilités: 15 heures de travail (ou recherche d’une ambiance à temps plein 40 heures/semaine); jour/soir/fin de semaine
• Formation: Mixologue, spécialiste des thés, Service plus (formations offertes)
• Début: Immédiatement
• Compétences: sens du service, capacité à créer une ambiance conviviale et à contribuer à l’élégance du lieu

Details & Conditions

• Communication: [e-mail]
• Téléphone: 418.951.4099
• Horaire de fermeture: 23h
• Lieu: Rose – Salon de thé & Cocktails, Hôtel Le Port Royal, Vieux-Port de Québec
• Salaire: 17$ à 19$ + pourboires

Selon expériences