Barman/Barmaid, Vieux Carré

Groupe La Tanière Inc.; Montreal; On-site; CAD 40,000 - 50,000; Full time

Job summary

Une entreprise de restauration à Montréal cherche un barman/barmaid pour servir des boissons en utilisant des produits locaux. Le candidat idéal aura au moins trois ans d'expérience dans le domaine et devra être dynamique et orienté vers la satisfaction du client. L’employé bénéficiera d'une formation interne et d'avantages sociaux après un an.

Benefits

Formation complémentaire à l'interne

Assurances collectives

Programme de régime d'épargne retraite

Gym privé

Club social

Qualifications

• Trois ans minimum d’expérience en tant que Barman Barmaid.
• Bonne mémoire pour expliquer l’origine des ingrédients et le mode de préparation.
• Avoir à cœur la satisfaction de la clientèle.

Responsibilities

• Préparer et servir des boissons au bar.
• Assurer un accueil chaleureux aux clients.
• Établir une relation avec le client tout au long de la soirée.

Skills

Expérience en tant que Barman Barmaid

Bilingue

Dynamique et authentique

Capacité à prendre des décisions rapidement

Education

Attestation d'études en Service de bar et/ou service de la restauration

ASP en sommellerie d’une école hotellière

Job description

Responsabilités

Le titulaire du poste de barman/barmaid, sous la responsabilité du maître d'hôtel a le mandat de préparer et servir des boissons alcoolisées et non-alcoolisées, en utilisant uniquement des produits du terroir et tous les produits locaux suggérés. De plus, le barman/barmaid doit faire le service d'alcool et de nourriture pour les clients attablés au bar.

Tâches

• Mise en place du bar
• Assurer un accueil chaleureux lors de l'arrivée des clients en salle à manger
• Palier au besoin en salle à manger lorsque c'est possible
• Accueillir les clients au bar, donner de l'information et des précisions sur le fonctionnement du menu ainsi que la carte des cocktails
• Établir une relation avec le client tout au long de la soirée afin de s'assurer que celui-ci profite pleinement de l'expérience.
• Aider à la mise en place
• Participer à toutes autres tâches requises par la nature de sa fonction

Avantages

• Formation complémentaire à l'interne
• Assurances collectives après un an à notre emploi
• Programme de régime d'épargne retraite en place avec contribution de l'employeur après un an à notre emploi
• Gym privé dans nos locaux
• Club social permettant plusieurs activités

Qualifications

• Trois ans minimum d’expérience en tant que Barman Barmaid
• Attestation d'études en Service de bar et/ou service de la restauration
• ASP en sommellerie d’une école hotellière, un atout
• Bilingue
• Trilingue, un atout
• Dynamique et authentique
• Calme et diplomate
• Avoir à cœur la satisfaction de la clientèle
• Bonne mémoire car doit pouvoir expliquer l’origine des ingrédients ainsi que le mode de préparation
• Avoir le sens des priorités
• Aime le travail d’équipe
• Passionné de la vente et du service à la clientèle
• Capacité à prendre des décisions rapidement