Responsabilités
- Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle
- Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
- Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
- Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
- Ranger la vaisselle à l'endroit prévu
- Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
- Emballer les aliments à emporter
- Préparer et faire chauffer des plats simples
- Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
- Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade
- Prendre les commandes des clients
- Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
- Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
- Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
- Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
- Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
- Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
- Laver, peler et couper des légumes et des fruits
Qualifications
- Aucun certificat, diplôme ou grade requis
- Expérience d’au moins 7 mois (moins d’un an) en cuisine ou service alimentaire
- Expérience dans l'utilisation d'équipements de cuisine (ex. friteuse)
- Travail permanent, 35 à 40 heures par semaine
- Langue de travail obligatoire : anglais ou français
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Manipulation de charges lourdes (jusqu’à 23 kg)
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Travail sous pression
- Souci du détail
- Poids manipulés : jusqu’à 9 kg, 13,5 kg, 23 kg
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément
- Esprit d'initiative
- Sens des responsabilités
- Attitude positive