Aide-cuisinier(ière)

Résidence Jazz Lévis; Lévis; On-site; CAD 24,000 - 41,000; Part time

Job summary

Une résidence pour personnes âgées à Lévis recherche un(e) cuisinier(e) pour assister le chef et l'équipe dans la préparation des plats et l'entretien de la cuisine. Le candidat idéal doit posséder un DEP en cuisine d'établissement et être un bon joueur d'équipe. Environnement de travail convivial avec des conditions avantageuses et de nombreuses activités.

Benefits

Programme de référencement

Uniforme fourni

Repas à $5.50

Congés sociaux

Formation continue

Horaires stables

Qualifications

• Doit être un bon joueur d'équipe.
• Posséder un DEP en cuisine d'établissement ou l'équivalent.

Responsibilities

• Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées.
• Éplucher et couper des légumes pour les repas.
• Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine.

Skills

Travail d'équipe

Education

Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement

Job description

La résidence Jazz Lévis offre un environnement de travail convivial, une ambiance chaleureuse et une qualité de vie. Travailler en résidence, c'est plus qu'une expérience professionnelle, c'est une expérience de vie et des responsabilités valorisantes auprès d'une clientèle en or. Nous offrons des conditions avantageuses et l'opportunité de faire une différence significative au quotidien de nos résidents. Vous avez le goût de vous joindre à notre équipe pour les remplacements de vacances, fériés et maladie? C'est votre chance !

DESCRIPTION DU POSTE :

Sous la responsabilité du Chef cuisinier, le / la titulaire du poste assiste le chef et les cuisiniers dans leurs tâches. Il / Elle participe à la préparation des plats froids et des desserts, effectue la coupe et l’épluchage des légumes ou des fruits, procède au dressage des assiettes, prépare les chariots des repas et participe à l'entretien des équipements et de la cuisine avec le reste de l'équipe.

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES :

• Effectuer toutes autres tâches connexes
• Participer au montage des assiettes
• Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine
• Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
• S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
• Éplucher et couper les légumes pour les repas

EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS :

• Bon joueur d'équipe
• Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent

LES AVANTAGES :

• Programme de référencement
• Uniforme fourni
• Repas en salle à manger à $5.50
• Congés sociaux
• Congés mobiles
• Programme d'aide aux employés
• Vacances
• Activités, cadeaux et rabais substantiel du Club Social
• Approche humaine de gestion
• Formation continue
• Horaire stable
• Opportunité de carrière
• Programme d'accueil et d'intégration
• Programme de reconnaissance
• Une équipe accueillante et tissée serrée!

STATUT D'EMPLOI :

• Temporaire : Temps partiel

L'HORAIRE DE TRAVAIL :

• Jour