Numéro de référence : CAT4-24-6166
Direction : Direction des services techniques et de la logistique
Service : DSTL
Quart de travail : Jour
Responsabilités
- Adapter et vérifier le menu des usagers et du personnel et exécuter toutes les compilations et rapports nécessaires.
- Visiter des usagers pour recueillir des renseignements concernant leur alimentation et transmettre aux divers intervenants ou intervenantes les renseignements requis.
- Contrôler la préparation et le service des aliments.
- Guider le personnel dans la mise en pratique des techniques de travail et d'hygiène.
- Élaborer, expérimenter, standardiser des recettes et calculer le prix de revient.
- Participer au contrôle qualitatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies dans l'établissement.
Qualifications
- Doit détenir un diplôme d'études collégiales (DEC) en techniques de diététique d'une école reconnue par le ministère compétent.
- Ce poste comprend également les personnes qui détiennent un certificat d'études collégiales en techniques de diététique.
Salaire : 24,21$ à 32,32$/heure
Date d'affichage : 30 mai 2024