Técnico(a) em Nutrição - CB Santo André

Coco Bambu; Santo André; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante de renome em Santo André, Brasil, está em busca de um(a) técnico(a) em nutrição para gerenciar a qualidade e segurança alimentar. O(a) profissional será responsável por orientar a equipe e garantir as boas práticas durante o preparo e estocagem dos alimentos. Experiência como técnico(a) em nutrição e CRN TD ativo são requisitos essenciais. Venha fazer parte da nossa equipe e crescer conosco!

Qualificações

• Desejável ter experiência como técnico(a) em nutrição.
• É necessário ter CRN TD ativo.
• Conhecimento em pacote office é um diferencial.

Responsabilidades

• Acompanhar o processo de preparo das refeições.
• Orientar os colaboradores na manipulação correta dos alimentos.
• Avaliar as condições de estocagem dos alimentos.

Conhecimentos

Experiência como técnico(a) em nutrição

CRN TD ativo

Conhecimentos no pacote office

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Acompanhar o processo de preparo das refeições;
• Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
• Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
• Demais procedimentos do setor.

Requirements and skills

• Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
• CRN TD ativo;
• Conhecimentos no pacote office;