Pizzaiolo / HOTEL RAMADA ENCORE TIRADENTES

Atlantica Hospitality International; Região Imediata de São Paulo; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de alimentos localizada em São Paulo está em busca de um profissional para atuar na preparação de pizzas e massas. O candidato deve ter experiência na função e será responsável por abastecer e repor matérias-primas, assar pizzas, seguir diretrizes de segurança alimentar, entre outras atividades. Benefícios incluem convênio médico, odontológico e auxílio alimentação.

Serviços

Convênio Médico

Convênio Odontológico

Seguro de Vida

Vale Transporte

Vale Alimentação

Vale Refeição

Qualificações

• Experiência anterior em funções similares no setor de alimentação.

Responsabilidades

• Abastecer e repor matérias primas para suprir a necessidade de preparo do turno.
• Assar as pizzas.
• Confeccionar as massas e recheios de acordo com as fichas técnicas.
• Conferir o estoque da lenha.
• Fazer o pré-preparo e preparo das massas e recheios.
• Requisitar matéria prima para seu setor.
• Seguir as diretrizes de segurança alimentar e boas práticas de fabricação de alimentos.
• Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.

Descrição da oferta de emprego

Job description

• Abastecer e repor matérias primas para suprir a necessidade de preparo do turno.
• Assar as pizzas.
• Confeccionar as massas e recheios de acordo com as fichas técnicas.
• Conferir o estoque da lenha.
• Fazer o pré-preparo e preparo das massas e recheios.
• Requisitar matéria prima para seu setor.
• Seguir as diretrizes de segurança alimentar e boas práticas de fabricação de alimentos.
• Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.

Main responsibilities

• Abastecer e repor matérias primas para suprir a necessidade de preparo do turno.
• Assar as pizzas.
• Confeccionar as massas e recheios de acordo com as fichas técnicas.
• Conferir o estoque da lenha.
• Fazer o pré-preparo e preparo das massas e recheios.
• Requisitar matéria prima para seu setor.
• Seguir as diretrizes de segurança alimentar e boas práticas de fabricação de alimentos.
• Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.

Requirements and skills

• Experiência na função

Additional information

• Convênio Médico
• Convênio Odontológico
• Seguro de Vida
• Vale Transporte
• Vale Alimentação e Vale Refeição