COZINHEIRO Detalhes da vaga | Oncoclinicas

Grupo Oncoclínicas; Nova Lima; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa pioneira em gestão de serviços oncológicos busca um cozinheiro dedicado para se juntar à sua equipe. Neste papel, você será responsável pela execução de pratos, garantindo a qualidade, sabor e apresentação das refeições. Além disso, você terá a oportunidade de participar da criação de novas receitas e contribuir para um ambiente de trabalho inclusivo e inovador. Com um compromisso com o bem-estar dos funcionários, a empresa oferece uma variedade de benefícios, incluindo planos de saúde, vale alimentação e programas de desenvolvimento. Venha fazer parte de uma equipe extraordinária que luta contra o câncer!

Serviços

Programa Mais Saber

Dr. Aon - Telepsicologia e orientação médica

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Seguro de Vida

Refeição na Empresa

Vale Alimentação

Plataforma de Descontos Allya

Gympass

Qualificações

• Experiência relevante na cozinha para garantir qualidade e higiene.
• Capacidade de orientar a equipe de apoio na confecção de pratos.

Responsabilidades

• Executar a confecção de pratos, assegurando qualidade e apresentação.
• Realizar o preparo e cocção de alimentos conforme cardápio.

Conhecimentos

Experiência como cozinheiro

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

COZINHEIRO (A)

NOVA LIMA - MG

#VemSerOC

Pioneira no país em gestão de serviços oncológicos, a Oncoclínicas&Co foi fundada em 2010 e hoje é um dos maiores centros de oncologia, hematologia e radioterapia da América Latina.

Na essência da Oncoclínicas&Co, o paciente é o centro de tudo. É para ele que buscamos os mais avançados tratamentos e o mais alto nível de qualidade e segurança. Temos como pilares de atuação o acolhimento e a inovação no tratamento oncológico e a atenção integral e personalizada, com um olhar no indivíduo.

Aqui na Oncoclínicas&Co valorizamos a diversidade e buscamos promover uma cultura inclusiva onde as pessoas se sintam pertencentes. Acreditamos que a inovação nasce de um ambiente diverso, com diferentes perspectivas e vivências.

O que você irá fazer:

• Responsável pela execução das atividades de confecção dos pratos, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida, além de orientar a equipe de apoio na cozinha.

• Realizar o preparo e cocção dos alimentos, consultando o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados.
• Preparar o prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo do dia seguinte e porcionamentos, de acordo com a programação estabelecida.
• Degustar as preparações e apoiar a Coordenação do setor na elaboração de novas receitas.
• Garantir que os alimentos utensílios e instalações da cozinha sejam sanitizados e higienizados conforme protocolo Procedimento operacional padrão, manual de boas práticas e determinações dos demais órgãos regulatórios.
• Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios, de acordo com a escala definida pela Coordenação.
• Informar para a gerente ou supervisão a existência de sobras ou ocorrências, observando os procedimentos estabelecidos no manual de boas práticas do setor.
• Zelar pela conservação dos equipamentos, instalações e utensílios utilizados pela equipe de cozinha, cumprindo as datas das manutenções preventivas ou solicitando manutenções e reparos através de ordem de serviço, quando necessário.

O que você precisa ter:

• Experiência como cozinheiro;
• Desejável o ensino médio completo;

Local e horário de trabalho:

• Hospital Vila da Serra – Nova Lima.

• 12x36 6h as 18h

O que oferecemos:

Pesando em seu desenvolvimento, oferecemos o PROGRAMA MAIS SABER – que proporciona descontos, conforme rede conveniada, em instituições de ensino superior e escolas de idiomas.

Para contribuir com sua saúde, oferecemos o DR. AON – uma central de saúde que oferece telepsicologia, orientação médica, nutricional, acompanhamento do pré-natal de gestantes e teleatendimento médico.

Somos uma empresa da área de saúde e preocupados em seu bem-estar, oferecemos o PLANO DE SAÚDE e o PLANO ODONTOLÓGICO.

É claro que também temos um SEGURO DE VIDA que cobre as doenças ocupacionais.

Pensando em contribuir com sua refeição na hora do almoço, oferecemos REFEIÇÃO NA EMPRESA e para ajudar nas compras do mês, um VALE ALIMENTAÇÃO.

Para o seu salário render mais, temos a ALLYA – plataforma de descontos.

E para se manter saudável, disponibilizamos o GYMPASS.

Venha construir com a gente!

E faça parte do time de pessoas extraordinárias que atuam com a missão de vencer o câncer!