Chefe de Seção - Cafeteria/Padaria - São José do Rio Preto

Assaí Atacadista; São José do Rio Preto; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de atacado procura um Encarregado de Padaria para atuar em sua loja em São José do Rio Preto. O profissional será responsável pelo desenvolvimento e crescimento das vendas do setor, gestão de equipe e controle de processos. Se você possui experiência em gestão de padarias e atendimento ao cliente, essa é uma ótima oportunidade. Oferecemos benefícios como assistência médica, vale transporte e refeição no local.

Serviços

Vale transporte

Assistência Médica ou Auxílio Saúde

Seguro de vida

Assistência Odontológica (opcional)

Cartão Mamãe

Cesta Básica

Refeição no local

Convênio com academias

Enxoval do bebê

Qualificações

• Experiência em gestão de padarias e/ou cafeterias.
• Capacidade de liderar e capacitar equipes.
• Habilidade com gestão de compras e estoque.

Responsabilidades

• Assegurar o desenvolvimento das vendas no setor de Cafeteria e Padaria.
• Gerenciar a equipe e garantir a qualidade nas atividades.
• Promover ações de melhorias e gestão de estoque.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Controle de estoque

Comunicação

Atendimento ao cliente

Gestão de vendas

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
Nível hierárquico: Encarregado
Lugar de trabalho: São José do Rio Preto, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
• Assegurar o desenvolvimento e o crescimento das vendas do setor de Cafeteria e Padaria, auxiliando o gerente da loja quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias; • Responsável também pelo acompanhamento de todos processos da produção, exposição, controle e indicadores da Cafeteria e Padaria em geral e, pela gestão de equipe capacitando-os para exercer com qualidade suas atividades; • Fazer gestão de compras e estoque de maneira eficiente; • Fazer a gestão da equipe do setor diariamente tendo a comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor; • Assegurar o padrão de exposição / sortimento nos balcões durante todo o funcionamento da loja e garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor; • Garante a ordem e limpeza em geral do setor e dando atendimento personalizado para os clientes; • Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, garantindo uso adequado de EPIs de todos no setor. Experiência em gestão de padarias/cafeterias, em gestão de compras, estoque e fast food em geral. Benefícios: -. Vale transporte -. Assistência Médica ou Auxílio Saúde -. Seguro de vida -. Assistência Odontológica (opcional) -. Cartão Mamãe -. Cesta Básica -. Refeição no local -. Convênio com academias -. Enxoval do bebê