Analista de Custos Sênior

Frango Assado; São Paulo; Híbrido; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor alimentício em São Paulo está em busca de um Analista para garantir o controle de custos e o gerenciamento do CMV. O candidato ideal deve ter formação superior completa, experiência anterior em custos e domínio de Excel. Esta função requer também a habilidade de criar planos de ação e conduta de comitês, além de conhecimentos desejáveis em Power BI. O trabalho será de período integral em regime CLT, com atuação híbrida.

Qualificações

• Experiência anterior com controle de custos e análise de CMV.
• Capacidade de criar planos de ação para melhorar rentabilidade.
• Disponibilidade para atuação híbrida em São Paulo.

Responsabilidades

• Garantir controle da linha de Food Cost e apuração do CMV.
• Conduzir comitês para identificar e avaliar perdas.
• Preparar apresentações gerenciais sobre CMV.

Conhecimentos

Experiência anterior com custos

Domínio de Ferramentas Office

Conhecimento em estratificação de P&L

Conhecimento em Power BI

Formação académica

Ensino Superior Completo

Ferramentas

Excel

PowerPoint

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades e atribuições

• Garantir controle da linha de Food Cost da Marca Frango Assado, apurando o CMV gerencial e conciliando com o contábil, dando visibilidade de quais fatores estão impactando o resultado (Inflação nos custos, preços, mix, dispersão / desperdício, acordos comerciais);
• Criar plano de ação junto as diferentes áreas afim de melhorar a rentabilidade da marca;
• Mapear melhorias sistêmicas necessárias para garantir maior produtividade, confiabilidade e melhor visibilidade sobre o CMV da marca;
• Garantir que a Lista Técnica (receita) dos produtos esteja correta e atualizada;
• Atuar como guardião dos insumos entendendo os principais ajustes (preço, quantidade, etc) e se os mesmos estavam mapeados e foram negociados;
• Dar suporte as áreas de compras e operações em relação ao cadastro de insumos;
• Custear novos produtos e analisar possíveis impactos em Margem;
• Estratificar mensalmente as causas do resultado contábil do custo de mercadoria vendida (CMV), questionando possíveis discrepâncias entre o contábil e gerencial (provisões, não lançamentos de créditos etc);
• Preparação das apresentações gerenciais sobre CMV garantindo amplo entendimento sobre o resultado obtido, ações realizadas e oportunidades futuras;
• Conduzir comitês com a operação para identificar perdas ocorridas e avaliar planos de ação.

Requisitos e qualificações

• Ensino Superior Completo
• Experiencia anterior com custos;
• Domínio de Ferramentas Office, com foco em Excel e PowerPoint;
• Desejável conhecimento em Power BI;
• Conhecimento em estratificação de P&L;
• Disponibilidade para atuação híbrida.
• Local de trabalho : São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo : Efetivo – CLT
• Jornada : Período Integral
• Nível hierárquico : Analista