Visafdeling Specialist – vers, advies & proeverijen

HANOS; Beemdkant; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Maaltijdcheques €10

Eindejaarspremie

Woon-werkvergoeding volgens regeling

Hospitalisatieverzekering

Bedrijfspensioenregeling

20 vakantiedagen en 6 ADV-dagen (voltí

HANOS Academie en trainingen

Bedrijfskantine met gezonde snacks

Dartsblok tijdens pauze

Korting winkelen bij HANOS

Résumé du poste

HANOS zoekt een Medewerker Vis voor de visafdeling in Antwerpen. Je werkt samen met collega’s aan een aantrekkelijke presentatie van ons brede visassortiment en ondersteunt chefs en horecaondernemers met advies over verse vis en schelpdieren.

Je leert fileren, portioneren en bereiden tussen de mooiste visproducten, steeds volgens voedselveiligheidsrichtlijnen. Je bent nauwkeurig en klantgericht, werkt hygiënisch en hebt plezier in het helpen van klanten.

Qualifications

• Ervaring met vis of bereidheid dit vak te leren
• Klantgerichte vaardigheden en advies geven aan chefs en horecazaken
• Nauwkeurig en hygiënisch werken, ook bij drukte
• Kennis van versheid, kwaliteit en HACCP-gerelateerde regels

Responsabilités

• Adviseer chefs en horeca over verse vis, schaaldieren en schelpdieren
• Fileer, portioneer en verwerk vis voor verkoop of bestelling
• Zorg voor een nette, aantrekkelijke en goed gevulde visafdeling
• Controleer producten op kwaliteit, versheid en houdbaarheid
• Attendeer klanten op acties, promoties en seizoensproducten
• Ondersteun bij proeverijen, demonstraties en productpresentaties
• Werk volgens HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsregels
• Houd de afdeling schoon, veilig en aangenaam om in te werken

Connaissances

Ervaring visverkoop

Klantgerichtheid

Nauwkeurigheid

Hygiënisch werken

Description du poste

HANOS zoekt een Medewerker Vis voor de visafdeling in Antwerpen. Je werkt samen met collega’s aan een aantrekkelijke presentatie van ons brede visassortiment en ondersteunt chefs en horecaondernemers met advies over verse vis en schelpdieren.

Je leert fileren, portioneren en bereiden tussen de mooiste visproducten, steeds volgens voedselveiligheidsrichtlijnen. Je bent nauwkeurig en klantgericht, werkt hygiënisch en hebt plezier in het helpen van klanten.