Slachthuis Manager

Hemelaer; Temse; Sur place; EUR 60 000 - 90 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Competitief salarispakket

Professionele ontwikkeling

Supermoderne werkomgeving

Résumé du poste

Hemelaer zoekt in Temse een slachthuis manager die verantwoordelijk is voor de dagelijkse operationele organisatie van het slachthuis. U zorgt voor een veilig, efficiënt en kwalitatief verloop van het gehele proces.

U stuurt teamleaders en productiemedewerkers aan en bewaakt hygiëne en regelgeving rond dierenwelzijn en voedselveiligheid. U rapporteert aan de Plant manager en werkt aan optimalisatie van productie en logistiek.

Qualifications

• Ervaring in vleesverwerkende industrie, landbouw, voeding of productie.
• Hands-on leidinggevende die teams weet te motiveren.
• Je communiceert vlot, ben besluitvaardig en werkt planmatig.
• Flexibiliteit in werktijden is voor jou geen probleem.

Responsabilités

• Opvolgen en afstemmen van volumes, leveringen en beschikbaarheid met leveranciers en planning.
• Stalbeheer: toezicht op opvang, keuringen en welzijn van dieren; stalbezetting organiseren en medewerkers aansturen.
• Slachtlijn: aansturen van teamleaders en medewerkers, verbeteren van kwaliteit en doorlooptijden.
• Expeditie & logistiek: aansturen van verzendteam; toezicht op FIFO en voorraadbeheer.

Connaissances

Hands-on leiderschap

Team motivatie

Communicatie

Regelgeving dierenwelzijn

Planmatig werken

Description du poste

Functieomschrijving

Als Slachthuis manager ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationeel organisatie van het slachthuis in Temse. Je zorgt voor een efficiënt, veilig en kwalitatief verloop van het volledige proces.

• Opvolgen en afstemmen van volumes, leveringen en beschikbaarheid met leveranciers en interne planning; bewaken van de wettelijke voorschriften.
• Stalbeheer: toezicht op correcte opvang, keuringen en welzijn van de dieren; organiseren van de stalbezetting en aansturen van de medewerkers; nauw toezien op het naleven van de hygiënevoorschriften.
• Slachtlijn: aansturen van de teamleaders en productiemedewerkers; inzetten op kwaliteit, rendement en efficiënte doorlooptijden; detecteren van afwijkingen en proactief optimaliseren van het proces.
• Expeditie & logistiek: aansturen van het team dat instaat voor een correcte en tijdige verzending van de afgewerkte producten; toezien op FIFO, voorraadbeheer en administratieve opvolging.

Jouw profiel

• Je hebt een aantoonbare ervaring binnen de vleesverwerkende industrie, landbouw, voeding of productie
• Je bent een hands‑on leidinggevende die teams weet te motiveren
• Je werkt kwaliteits- en veiligheidsbewust en hebt inzicht in de regelgeving rond dierenwelzijn en voedselveiligheid
• Je communiceert vlot, ben besluitvaardig en werkt planmatig
• Flexibiliteit in werktijden is voor jou geen probleem

Ons aanbod

• Een sleutelrol met veel verantwoordelijkheid binnen een groeiend en stabiel bedrijf
• Een uitdagende functie met impact op het volledige proces binnen het slachthuis
• Ruimte voor professionele ontwikkeling
• Een competitief salarispakket in lijn met jouw ervaring
• Je werkt in een supermoderne werkomgeving
• Je rapporteert aan de Plant manager