Quality Manager

Gourmand Pastries; West-Vlaanderen; Sur place; EUR 90 000 - 130 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Voiture de société

Chèques‑Repas

Ecochèques

Chèques‑Sport et Culture

Chèques‑Cadeaux

Assurance hospitalisation

Assurance groupe

Résumé du poste

Gourmand Pastries recherche un Quality Manager expérimenté pour prendre la responsabilité finale du Quality Assurance et du Quality Control, sur site et en collaboration avec les équipes Opérations, R&D, Ventes et Supply Chain.

Vous garantissez le système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, pilotez les audits et assurez le développement d'une culture d’excellence. Package attractif et perspectives d’évolution au sein du Groupe.

Qualifications

• Diplôme de niveau master dans l’alimentation ou une discipline scientifique, ou expérience équivalente.
• Avant 10 années d’expérience en qualité et sécurité alimentaire dans l’industrie agroalimentaire.
• Expérience confirmée dans la gestion, le coaching et le développement de collaborateurs (team leader/superviseur/coordinateur).
• Bonne compréhension des processus de production et des audits (terrain, réunions clients, comité de direction).
• Connaissance des projets de durabilité et du reporting ESG est un atout.
• Maîtrise du néerlandais, du français et de l’anglais.

Responsabilités

• Vous dirigez l’organisation qualité, accompagnez et soutenez le/la Coordinateur(trice) QC dans le pilotage quotidien de l’équipe QC, tout en encadrant et développant les collaborateurs QA.
• Vous gérez et améliorez le système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire et veillez à son application efficace sur le terrain.
• Vous êtes régulièrement présent(e) en production et travaillez avec les Operations pour identifier les risques et résoudre les problèmes qualité.
• Vous assurez le suivi du HACCP, de la traçabilité, des allergènes, de la qualité fournisseurs, des spécifications produits, du traitement des réclamations et de la conformité des produits.
• Vous coordonnez les audits internes et externes et maintenez les certifications telles que BRC, IFS, RSPO et FDA.
• Vous garantissez une analyse approfondie des non-conformités et des réclamations et veillez à la mise en œuvre de mesures correctives.
• Vous traduisez les résultats qualité en priorités et plans d’amélioration pour l’équipe et le management.
• Vous entretenez des relations constructives avec les clients, fournisseurs, organismes de certification et autorités compétentes.

Connaissances

Leadership

Management d'équipe

Qualité & sécurité alimentaire

Audit HACCP/IFS/BRC

Langues (NL/FR/EN)

Formation

Master en alimentation / sciences

Description du poste

Contribuez-vous à développer une culture qualité forte, du système jusqu’au terrain ?

Chez Gourmand Pastries, nous recherchons un(e) Quality Manager expérimenté(e) qui assumera la responsabilité finale du Quality Assurance et du Quality Control.

Vous garantissez la robustesse du système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, mais votre impact va bien au-delà des procédures et des audits.

Vous êtes présent(e) sur le terrain, comprenez les réalités opérationnelles et collaborez étroitement avec les équipes Operations, R&D, Sales et Supply Chain. Grâce à une approche claire et pragmatique, vous apportez de la structure, définissez les priorités et développez une équipe solide qui assume pleinement ses responsabilités et son ownership.

Une offre aussi gourmande que croustillante

Gourmand Pastries propose un package salarial attractif comprenant une voiture de société, des chèques‑repas, des écochèques, des chèques‑sport et culture, des chèques‑cadeaux, une assurance hospitalisation et une assurance groupe.

Vous rejoignez une entreprise familiale composée de collègues passionnés et engagés, où l’initiative, l’autonomie et la responsabilisation occupent une place centrale. Nous investissons dans votre développement grâce à des formations et offrons des perspectives d’évolution au sein de Gourmand et du Groupe Dossche.

Grâce à des horaires flexibles, nous accordons également une attention particulière à un équilibre sain entre vie professionnelle et vie privée.

Les responsabilités du/de la Quality Manager

• Vous dirigez l’organisation qualité, accompagnez et soutenez le/la Coordinateur(trice) QC dans le pilotage quotidien de l’équipe QC, tout en encadrant et développant les collaborateurs QA. Vous veillez à une répartition claire des responsabilités et des priorités et créez un environnement où la collaboration, l’ownership, le développement et l’amélioration continue sont au cœur des pratiques.
• Vous gérez et améliorez le système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire et veillez à son application efficace sur le terrain.
• Vous êtes régulièrement présent(e) en production et travaillez en étroite collaboration avec les Operations afin d’identifier rapidement les risques et de résoudre durablement les problèmes qualité.
• Vous assurez le suivi du HACCP, de la traçabilité, de la gestion des allergènes, de la qualité fournisseurs, des spécifications produits, du traitement des réclamations et de la conformité des produits.
• Vous coordonnez les audits internes et externes et maintenez les certifications telles que BRC, IFS, RSPO et FDA.
• Vous garantissez une analyse approfondie des non-conformités et des réclamations et veillez à la mise en œuvre de mesures correctives jusqu’à l’obtention de solutions durables.
• Vous traduisez les résultats qualité et les risques en priorités claires et en plans d’amélioration pour l’équipe, les Operations et le management.
• Vous entretenez des relations constructives avec les clients, fournisseurs, organismes de certification et autorités compétentes.
• Vous contribuez activement au développement d’une culture où la qualité et la sécurité alimentaire sont une responsabilité partagée.
• Vous rapportez au Director Quality & R&D. Le/la Coordinateur(trice) QC et les collaborateurs QA vous sont directement rattachés. Ensemble, vous portez la responsabilité du développement continu de l’organisation qualité ainsi que de l’ancrage durable de la qualité et de la sécurité alimentaire au sein de Gourmand Pastries.

Vous vous reconnaissez dans ce profil?

• Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau master dans un domaine lié à l’alimentation ou à une discipline scientifique, ou vous disposez d’une expérience équivalente pertinente.
• Vous justifiez d’au moins 10 ans d’expérience en qualité et sécurité alimentaire dans l’industrie agroalimentaire.
• Vous avez une expérience confirmée dans la gestion, le coaching et le développement de collaborateurs, idéalement via un team leader, un superviseur ou un coordinateur.
• Vous combinez une solide expertise qualité avec une bonne compréhension des processus de production et êtes aussi à l’aise sur le terrain qu’en audit, en réunion client ou en comité de direction.
• Vous êtes un(e) people manager visible et fédérateur(trice), capable d’apporter structure et priorités claires. Vous encouragez les collaborateurs à prendre leurs responsabilités et savez les mobiliser dans le changement.
• Vous communiquez de manière claire et respectueuse, favorisez la collaboration entre les départements et combinez fermeté, pragmatisme et orientation solutions.
• Une connaissance des projets de durabilité et du reporting ESG dans un environnement de production constitue un atout.
• Vous communiquez de manière professionnelle en néerlandais, français et anglais.

Gourmand Pastries est un employeur garantissant l’égalité des chances et accueille les candidatures sur la base des compétences, de l’expérience et de la motivation des candidats.