Productieplanner

Artisan Food Solutions Bv; Bonheiden; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Résumé du poste

Artisan Food Solutions Bv zoekt een sterke Productieplanner die de productie per afdeling plant binnen volumes, capaciteiten en levertermijnen, en tegelijk de personeelsbezetting regelt. U zorgt voor vervanging bij afwezigheden en behoudt een overzichtelijke planning in een dynamische, ambachtelijke fabriek.

Dagelijks bewaakt u productie-output, bezetting en stockniveaus, en schakelt u bij afwijkingen. U werkt nauw samen met Demand Planner en productieleiding en neemt ownership voor

Qualifications

• Bachelor in logistiek of economische richting vereist.
• Sterke kennis van MS Excel en ERP/planningssoftware.
• Ervaring met productie- en personeelsplanning in een productie- of voedingsomgeving.

Responsabilités

• Plan productie per afdeling (brood, banket, patisserie, diepvries) volgens volumes en levertermijnen.
• Stel personeelsplanning per afdeling op volgens budgeturen en polyvalente matrix.
• Regel vervanging bij ziekte, verlof en trainingen.
• Volg productie-output en bezetting dagelijks; signaleer afwijkingen en stuur bij.
• Houd stockniveaus van halffabricaten en eindproducten onder controle.
• Snel schakelen bij last-minute klantverkeer of wijziging vraagt.
• Werk samen met Demand Planner en productieleiding; ondersteun bij afwezigheden.
• Communiceer dagplanning helder met teamleaders, procesmanager en logistiek.
• Beheer zowel productie- als personeelsplanning in een voedingsomgeving.

Connaissances

Planning

Excel

Analytisch

Communicatie

Ownership

Formation

Bachelor in logistiek of economische richting

Outils

MS Excel

ERP/planningssoftware

Description du poste

Ben jij een sterke planner die het overzicht bewaart, snel schakelt en graag impact maakt in een moderne, ambachtelijke productieomgeving? Wij zoeken een Productieplanner die zowel onze producties als personeelsbezetting per afdeling strak plant én opvolgt.

Als Productieplanner ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse uitvoering van onze productie- én personeelsplanning:

• Je plant de productie per afdeling (brood, banket, patisserie, diepvries) binnen de afgesproken volumes, capaciteiten en levertermijnen.
• Je stelt per afdeling de personeelsplanning op, volgens de afgesproken budgeturen en op basis van de polyvalentiematrix.
• Je bent verantwoordelijk voor het regelen van vervanging bij afwezigheden (ziekte, verlof, training…).
• Je volgt de productie-output en bezetting dagelijks op, detecteert afwijkingen en stuurt actief bij.
• Je houdt de nodige stockniveaus (halffabricaten, eindproducten, verpakkingen…) in het oog.
• Je speelt flexibel in op last minute aanpassingen van klanten.
• Je bent samen met productieleiding continue op zoek naar efficiëntiewinst in planning.
• Je plant de nodige transporten om alle producten op tijd bij de klanten te krijgen.
• Je werkt nauw samen met de Demand Planner en kan deze ook back-uppen bij afwezigheid.
• Je communiceert helder teamleaders, procesmanager en logistiek over de dagplanning.
• Je hebt ervaring met zowel productie- als personeelsplanning, liefst in een productie- of voedingsomgeving.
• Je hebt een bachelor in een logistieke of economische richting.
• Je bent sterk in structuur brengen, vooruitdenken en snel schakelen.
• Je bent analytisch en communicatief, en durft ownership te nemen.
• Je werkt graag samen met de vloer, maar behoudt ook overzicht op hoger niveau.
• Je hebt een goede kennis van Excel en bij voorkeur ervaring met ERP/planningssoftware.

Uitvoering, Training, Planning, Productie, Brood, Logistieke sector, MS Excel, Productieleiding, Transport, Personeelsplanning, Inpakken