Operator bakkerij M/V/X

Randstad Belgium

Oostende

Sur place

EUR 28 000 - 36 000

Plein temps

14 jours+

Recevez plus de réponses des employeurs

Envoyez un CV adapté au poste en quelques minutes.

Résumé du poste

Een leidend voedingsbedrijf in Oostende zoekt een operator bakkerij om het team in twee ploegen te versterken. Je bent verantwoordelijk voor het beheren van het bakproces en de kwaliteit van de producten. Ervaring in de voedingssector en een goede kennis van het Nederlands zijn vereist. Je werkt zelfstandig en volgens strikte HACCP-richtlijnen. Deze rol biedt de kans om te groeien in een dynamische productieomgeving.

Qualifications

Relevante ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingssector.
Goede kennis van productiemachines.
Zeer goede kennis van het Nederlands.
In staat zelfstandig te werken, stressbestendig en hygiënisch.

Responsabilités

Samenstellen van recepturen en beheren van het bakproces.
Zelfstandig opstarten van de productielijn.
Uitvoeren van kwaliteitscontroles.
Monteren/demonteren van installatie bij wissels of einde dienst.
Oplossen van technische problemen en inschakelen van technici indien nodig.

Connaissances

Productie ervaring

Technisch inzicht

Stressbestendigheid

Aandacht voor hygiëne

Description du poste

VG 458/BUOSAP

Profil

Voor een toonaangevend voedingsbedrijf in Oostende zoeken wij een operator bakkerij om hun team in twee ploegen te versterken. Je werkt zelfstandig en draagt direct bij aan het succes van de dagelijkse productieplanning.

Dit is een greep uit je takenpakket:

Je bent verantwoordelijk voor het samenstellen van recepturen en het beheer van het volledige bakproces van de installatie.
Je start zelfstandig je productielijn op en zorgt nauwgezet voor de correcte instellingen, opvolging en continuïteit van de installatie.
Je bedient één of meerdere machines met precisie, voert grondige kwaliteitscontroles uit door middel van staalafnames en bewaakt de netheid van de lijn.
Je voert vakkundig het monteren en demonteren van de installatie uit bij productwissels of aan het einde van je shift.
Bij technische problemen verleen je eerste hulp en schakel je, indien nodig, de hulp van technici in, steeds met strikte naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Je werkt in 2 ploegen:

Vroege ploeg van 5u tot 13u.
Late ploeg van 13u tot 21u.

Je bent de sleutelpersoon die het bakproces bewaakt en garandeert dat onze kwalitatieve producten consistent en efficiënt van de band rollen.

Qualifications

Je hebt relevante ervaring in een productieomgeving; ervaring in de voedingssector is een groot pluspunt.
Je hebt technisch inzicht en een vlotte omgang met productiemachines.
Je beschikt over een zeer goede kennis van het Nederlands.
Je kunt zelfstandig werken en bent stressbestendig, met bijzondere aandacht voor orde, netheid en hygiëne.
Je bent bereid om te werken in een voedingsomgeving, wat impliceert dat je altijd volgens de strikte HACCP-richtlijnen werkt.
Fysiek zwaar werk schrikt je niet af!
Je werkt in een ploegensysteem.

Compétences linguistiques