Operator bakkerij

Jobat; Sint-Jan; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een operator in de bakkerij die actief bijdraagt aan het volledige productieproces van wafels. Binnen een klein team werk je samen aan kwaliteit en efficiëntie, en ondersteun je collega's op de werkvloer.

Je leert het proces van A tot Z kennen en krijgt meer verantwoordelijkheden naarmate je groeit in de rol. Verantwoordelijkheden omvatten het bereiden van deeg, bedienen van machines, en het uitvoeren van kwaliteitscontroles.

Qualifications

• Ervaring in de voedingsproductie is een plus.
• Kennis van hygiënische voorschriften.
• Betrouwbaar en verantwoordelijk in de uitvoering van taken.

Responsabilités

• Bereiden van deeg en selecteren van ingrediënten.
• Bedienen en vullen van productiemachines.
• Controle van het bakproces en de kwaliteit.
• Uitvoeren van technische interventies bij storingen.
• Onderhouden van productiemachines en apparatuur.
• Zorgen voor een nette en hygiënische werkruimte.
• Actief meedenken over procesverbeteringen.
• Collega's ondersteunen en begeleiden op de werkvloer.

Description du poste

Je komt terecht in een klein maar hecht team waar iedereen meewerkt en verantwoordelijkheid deelt. De sfeer is familiaal, open en direct: je kan altijd bij collega’s en leidinggevenden terecht. Er wordt gewerkt met passie voor het product, en dat voel je in alles wat er gebeurt op de werkvloer.

Jobomschrijving

Als operator in de bakkerij werk je actief mee in het volledige productieproces van wafels en bewaak je mee de kwaliteit, continuïteit en efficiëntie van de lijn. Je start op de werkvloer, leert het volledige proces van A tot Z kennen en groeit stap voor stap door naar meer verantwoordelijkheid binnen de productie.

Wat je doet

• Je bereidt deeg en selecteert de juiste ingrediënten
• Je bedient en vult de productiemachines en ovens aan
• Je volgt het bakproces nauw op en controleert de kwaliteit van de wafels
• Je voert kleine technische interventies uit bij storingen
• Je controleert en onderhoudt machines zoals wegers, mengers en doseerapparatuur
• Je zorgt voor een nette en hygiënische productieruimte
• Je denkt actief mee over verbeteringen in het productieproces
• Je ondersteunt en stuurt collega’s mee aan op de werkvloer