Medewerker traiteur - Zoersel

HR talents; Zoersel; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

HR talents zoekt een enthousiaste medewerker voor onze versafdeling met eigen keuken en traiteurservice. Je ondersteunt de twee vaste koks bij dagelijkse bereidingen en productie om klanten dagelijks verse, huisbereide gerechten te bieden.

Je werkt voltijds (38u) of minimum 24u per week; werkdagen zijn overdag, geen avondwerk. Zaterdagmiddag en zondag heb je vrij. Je werkt in een dynamische keuken waar hygiëne en orde centraal staan.

Qualifications

• Algemene keukenervaring is een pluspunt.
• Nauwkeurige voedselbereiding en -verwerking
• Naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen

Responsabilités

• Je bereidt verse ingrediënten voor, versnijdt en verwerkt verschillende producten.
• Je helpt mee met warme bereidingen zoals stoofvlees, vol-au-vent, kip en andere maaltijden.
• Je werkt mee aan koude bereidingen zoals salades, pastasalades en andere traiteurproducten.
• Je helpt bij het maken van soepen en verse maaltijden op basis van onder andere vis.
• Je helpt gerechten afwerken, portioneren en verpakken.
• Je zorgt ervoor dat de bedieningstoog tijdig wordt aangevuld met charcuterie, salades en traiteurproducten.
• Je houdt de keuken netjes en zorgt ervoor dat alles op zijn plaats staat.
• Hygiëne en netheid staan bij jou altijd op de eerste plaats.

Connaissances

Kookhulp

Hygiëne

Teamwork

Flexibiliteit

Voedselveiligheid

Description du poste

Voor onze versafdeling met een eigen keuken en traiteurdienst zijn we op zoek naar een enthousiaste medewerker. Je ondersteunt de twee vaste koks bij de dagelijkse bereidingen en productie. Samen zorgen jullie ervoor dat klanten elke dag kunnen genieten van verse, huisbereide gerechten.

Je krijgt een gevarieerd takenpakket en werkt zowel mee aan warme als koude bereidingen. Daarnaast help jeervoor te zorgen dat de keuken netjes, georganiseerd en klaar voor de volgende dag is.

Wat ga je doen?

• Je bereidt verse ingrediënten voor, versnijdt en verwerkt verschillende producten.
• Je helpt mee met warme bereidingen zoals stoofvlees, vol-au-vent, kip en andere maaltijden.
• Je werkt mee aan koude bereidingen zoals salades, pastasalades en andere traiteurproducten.
• Je helpt bij het maken van soepen en verse maaltijden op basis van onder andere vis.
• Je helpt gerechten afwerken, portioneren en verpakken.
• Je zorgt ervoor dat de bedieningstoog tijdig wordt aangevuld met charcuterie, salades en traiteurproducten.
• Je houdt de keuken netjes en zorgt ervoor dat alles op zijn plaats staat.
• Hygiëne en netheid staan bij jou altijd op de eerste plaats.

Wanneer werk jij?

Je werkt voltijds (38u) of minimum 24u/weekDe werkuren zijn flexibel en worden aangepast aan jouw situatie!Je werkt nooit 's avonds, alleen dagurenZaterdagnamiddag en zondag ben je helemaal vrij!