Leidinggevend operator WEEKEND

Jobat; Olen; Sur place; EUR 36 000 - 49 000; Plein temps

Résumé du poste

Plukon Food Group Olen produceert rauwe bereidingen en kant-en-klare maaltijden, met circa 200 collega’s die dagelijks aan kwaliteitsvolle producten werken. Als Leidinggevend Operator ben je verantwoordelijk voor de aansturing van een productieafdeling waar kipproducten worden verwerkt en verpakt, en voor de uitvoering van de productieplanning.

Je combineert people management met aandacht voor hygiëne, veiligheid en kwaliteitsbewaking.

Qualifications

• Ervaring in leidinggeven op een productieafdeling.
• Kennis van productieplanning en optimalisatie.
• Aandacht voor kwaliteit, hygiëne en veiligheid.

Responsabilités

• Uitvoeren en opvolgen van de dagelijkse productieplanning.
• Aansturing van een team van ongeveer vijf medewerkers.
• Kwaliteitsbewaking en naleving van hygiëneregels.

Connaissances

People management

Team leadership

Production planning

Quality monitoring

Hygiene & safety

Machine operation

Description du poste

Voor welke organisatie ga je aan de slag!

Werken bij Plukon Food Group is werken aan verantwoorde voeding voor 265 miljoen consumenten. Ons assortiment varieert van maaltijdcomponenten tot kant-en-klare maaltijden, waaronder salades. De ingrediënten hiervoor zijn gevogelte (onze basis), maar ook steeds vaker groenten en alternatieve proteïnen. Je vindt onze producten o.a. in het koelschap van de supermarkt, quick service restaurants, food service en business-to-business. Plukon werd opgericht in 1894. Ondertussen zijn we met 9000 collega’s, op 30 verschillende locaties in 6 landen binnen Europa. Alles wat we doen start vanuit onze core values: innovatief, realistisch en verantwoordelijk.

In onze vestiging te Olen focussen we op convenience food en produceren een gevarieerd aanbod van rauwe bereidingen, voorgebakken producten, kant- en -klare maaltijden en culinaire sauzen. 200 collega’s werken er elke dag samen om onze klanten te voorzien van lekkere en kwaliteitsvolle producten.

Jobomschrijving

Geeft het je voldoening om productieprocessen steeds efficiënter te ontwerpen en te implementeren? Ben je iemand die graag collega’s op een hoger niveau brengt op een motiverende manier? Dan ben jij misschien onze ideale Leidinggevend Operator!

Wat ga je doen als leidinggevend operator?

Als Leidinggevend Operator ben je verantwoordelijk voor de aansturing van een productieafdeling waar gekruide, gepaneerde of voorgebakken kipproducten worden verwerkt en verpakt. Je zorgt voor een optimale uitvoering van de productieplanning. Bovenal creëer je een rendementsvolle, (voedsel)veilige en leuke werkplek voor onze productieoperatoren. People management is in deze rol cruciaal om succesvol te zijn.

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

• Uitvoeren en opvolgen van de dagelijkse productieplanning: Je zorgt ervoor dat de productie volgens plan verloopt en doelen worden gehaald.
• Personeelsaansturing en bezetting: Je verzorgt de aansturing van een team van ongeveer vijf medewerkers en bewaakt de personeelsbezetting.
• Kwaliteitsbewaking: Je volgt de kwaliteit van de producten nauwkeurig op om te voldoen aan de gestelde normen.
• Hygiëne en veiligheid: Je zorgt ervoor dat de hygiëneregels en huisregels zoals orde, netheid en veiligheid strikt worden nageleefd.
• Bediening van het machinepark: Je bedient de machines en zorgt voor een soepel productieproces.
• Storingsanalyse: Je analyseert en meldt eventuele storingen en werkt aan oplossingen.
• Productieresultaten registreren: Je houdt nauwkeurige gegevens bij van de productieresultaten.
• Metingen en controles: Je voert de nodige metingen en kwaliteitscontroles uit.
• Interne communicatie: Je onderhoudt de communicatie tussen productie, Technische Dienst, expeditie en magazijn, en fungeert als aanspreekpunt voor de afdeling.
• Ondersteuning bij interne opleidingen: Je ondersteunt en begeleidt medewerkers bij hun opleiding en ontwikkeling.
• Ploegoverdracht: Je zorgt voor een duidelijke en complete ploegoverdracht aan het einde van je shift.
• Rapporteren aan shiftleader: Je rapporteert je bevindingen en resultaten aan de shiftleader.