Kwaliteitsmedewerker Nacht

Jobat; Tessenderlo-Ham; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een nauwkeurige kwaliteitscontroleprofessional voor laboratoriumtesten en inspecties in de voedingssector. Je beoordeelt producten, grondstoffen en verpakkingen op conformiteit met normen, registreert stalen en productiedocumenten, en verzorgt correcte input naar QA.

Je voert ook restzuurstofmetingen en opslagcontrole uit en rapporteert bevindingen aan de QA-coördinator. Gedurende de shift voer je lijncontroles uit, inclusief metaaldetectie, THT-checks en labelcontroles, en bewaak je

Qualifications

• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en laboratoriumtesten volgens kwaliteitsplan.
• Beoordelen van afgewerkte producten, halffabricaten, tussenvoorraden en verpakkingen op kwaliteit.
• Verzamelen en controleren van referentiestalen en productiedocumenten van de voorgaande productiedag.
• Controleren van aanmeldingen versus geproduceerde producten, inclusief THT, aantallen en lotnummers.
• Stalen in het systeem boeken en gereedmaken voor verzending naar het laboratorium.
• Briefing aan QA-coördinator en corrigerende acties registreren.
• Beoordelen van organoleptische eigenschappen en restzuurstofniveaus.
• Gedurende de shift uitvoeren van lijncontroles: metaaldetectie, restzuurstofmetingen, labelcontroles en THT-checks.
• Wekelijks controleren van reiniging via ATP-swabs en monitoren van lucht- en handhygiëne.
• Analyses uitvoeren op grondstoffen en verpakkingen; kalibreren toestellen en monsters registreren.
• Verpakken controleren op gewicht en dikte; het nemen van stalen en klaarzetten voor verzending.

Responsabilités

• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en laboratoriumtesten volgens kwaliteitsplan.
• Beoordelen van producten en materialen op kwaliteit en naleving.
• Boeken van stalen en klaarzetten voor verzending naar het laboratorium.
• Corrigerende acties registreren en terugkoppelen naar productie.
• Monitoren van hygiëne en reiniging via ATP-swabs en andere controles.
• Analyses op grondstoffen en verpakkingen uitvoeren en kalibraties toepassen.
• Lijncontroles tijdens shifts met metaaldetectie en THT-checks.

Connaissances

Kwaliteitscontrole

Laboratoriumtesten

Kalibratie

Gegevensregistratie

Organoleptische beoordeling

Metaaldetectie

ATP-swabs

Hygiënecontroles

Outils

Kalibratieapparatuur

Laboratoriumtoestellen

ATP-swabs

Weeg- en meetinstrumenten

Description du poste

Ben jij een nauwkeurige en kwaliteitsbewuste professional met een passie voor voedselveiligheid? Wil jij een cruciale rol spelen in de kwaliteitscontrole van olijven en dips? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Jouw takenpakket

• Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren van kwaliteitscontroles en laboratoriumtesten volgens ons kwaliteitsplan en -handboek.
• Je beoordeelt afgewerkte producten, halffabricaten, tussenvoorraden, grondstoffen en verpakkingen op hun kwaliteit en naleving van de normen. Daarbij verzamel en controleer je referentiestalen en productiedocumenten van de voorgaande productiedag, zoals opstartcontroles en storingsformulieren. Ook zorg je voor de controle van aanmeldingen versus geproduceerde producten, waarbij je kijkt naar THT, aantallen en lotnummers.
• Daarnaast boek je stalen in ons systeem in en maak je deze gereed voor verzending naar het laboratorium. Je geeft een briefing aan de QA-coördinator en voert eventuele corrigerende acties uit, inclusief registratie en terugkoppeling naar de productieafdeling. Verder beoordeel je organoleptische eigenschappen en meet je restzuurstofniveaus, wat je zorgvuldig registreert. Gedurende de shift voer je meerdere lijncontroles uit, waarbij je metaaldetectie, restzuurstofmetingen, labelcontroles en THT-checks uitvoert.
• Ook controleer je wekelijks de reiniging via ATP-swabs en monitor je de lucht- en handhygiëne.
• Naast productcontroles voer je analyses uit op grondstoffen en verpakkingen. Je kalibreert toestellen, neemt stalen, boekt deze in en maakt ze klaar voor verzending. Bovendien controleer je verpakkingen op gewicht en dikte. Het nemen,