KWALITEITSASSISTENT VOEDING | VEURNE

FORUM JOBS; Bulskamp; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

FORUM JOBS zoekt voor een toonaangevende producent van maaltijden een nauwkeurige Quality Assistant. Je verdeelt je tijd over twee sites en zorgt ervoor dat kwaliteitseisen dagelijks worden nageleefd.

In deze rol voer je procescontroles uit, stel je hygiëne monitoringplannen op en geef je trainingen aan medewerkers. Een belangrijke functie in de kwaliteitszorg binnen het bedrijf.

Qualifications

• Nauwkeurigheid in kwaliteitscontroles.
• Ervaring met hygiëne monitoring en analyses.
• Vaardigheden in het geven van trainingen.

Responsabilités

• Voer dagelijkse procescontroles uit op CCP’s.
• Stel het hygiëne monitoringplan op en voer analyses uit.
• Beheer productspecificaties en voer traceeroefeningen uit.

Description du poste

Voor een toonaangevende producent van verse en diepvriesmaaltijden zoeken we een nauwkeurige Quality Assistant. In deze rol verdeel je jouw tijd over twee sites (Veurne en Wingene) en zorg je ervoor dat de strenge kwaliteitsnormen dagelijks worden nageleefd.

Jouw takenpakket ziet er zo uit:

• Je voert dagelijkse procescontroles uit op CCP’s (temperatuur, gewicht, hygiëne).
• Je stelt het hygiëne monitoringplan op en voert stalen en analyses uit (listeriacontrole, handen- en luchtcontrole).
• Je voert rondgangen uit voor GMP-opvolging, glas- en infrastructuurinspecties.
• Je beheert productspecificaties, voert traceeroefeningen uit en beoordeelt leveranciers.
• Je geeft hygiëne-opleidingen aan medewerkers op de werkvloer.