Keukenmedewerker Ontbijt

Jobat; Kortrijk; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een ontbijtmedewerker voor een dynamische keukenomgeving in Kortrijk. Je bereidt het ontbijtbuffet voor en houdt het buffet op peil, zodat gasten dagelijks een verzorgde start van de dag beleven.

Je zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van gerechten en werkt nauw samen met collega's om de service vlot te laten verlopen. Je bewaakt de versheid en kwaliteit van voedingsmiddelen en laat de keuken netjes achter na elke dienst, met strikte naleving van hygiëne- en

Qualifications

• Beoordeelt en bereidt ontbijtbuffet voor volgens standaarden.
• Garant werktpresentatie van gerechten en producten.
• Volgt hygiëne- en voedselveiligheidsregels op de werkvloer.

Responsabilités

• Voorbereiden en aanvullen van het ontbijtbuffet.
• Presenteren van gerechten en producten op een aantrekkelijke manier.
• Bereiden van eenvoudige ontbijtgerechten.
• Controleren van versheid en kwaliteit van voedingsmiddelen.
• Opruimen en achterlaten van de werkruimte na de service.
• Voldoen aan hygiënevoorschriften en samenwerken met collega's.

Connaissances

Buffet voorbereiding

Presentatie gerechten

Schoonmaken en opruimen

Hygiëne en voedselveiligheid

Description du poste

Terwijl de meeste gasten nog ontwaken, zorg jij al voor een verzorgd en uitnodigend ontbijtbuffet. Dankzij jouw inzet start iedereen de dag met een heerlijke maaltijd en een positieve ervaring. Houd je van vroeg beginnen en werk je graag in een dynamische keukenomgeving? Dan is deze functie iets voor jou.

Jouw taken:

Als ontbijtmedewerker ben je verantwoordelijk voor een vlotte en kwaliteitsvolle voorbereiding en presentatie van het ontbijt. Je draagt bij aan een aangename start van de dag voor de gasten en ondersteunt de algemene keukenwerking.

Je houdt je onder andere bezig met:

• het voorbereiden en aanvullen van het ontbijtbuffet
• het verzorgen van een aantrekkelijke presentatie van gerechten en producten
• het bereiden van eenvoudige ontbijtgerechten;
• het controleren van de versheid en kwaliteit van voedingsmiddelen;
• het opruimen en schoon achterlaten van de werkruimte na de service;
• het naleven van de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsrichtlijnen;
• het samenwerken met collega's om de ontbijtservice vlot te laten verlopen.