kaasmaker | regio roeselare

Jobat; Roeselare; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Grondige interne opleiding

Werken in een familiaal bedrijf

Aantrekkelijke verloning

Afwisselende job in moderne omgeving

Werk in 2 ploegen

Résumé du poste

Jobat is op zoek naar een kaasmaker in de regio Roeselare. In deze rol leer je het ambacht van kaas maken in een modern productiebedrijf. Verantwoordelijkheden omvatten het instellen van installaties en het opvolgen van de productieprocessen met focus op kwaliteit en hygiëne.

Een grondige interne opleiding wordt geboden en je werkt in een collegiaal team. Voorwaarden zijn een opleiding in voeding en goede kennis van Nederlands en Engels. Aantrekkelijke verloning afhankelijk van ervaring.

Qualifications

• Interesse in ambachtelijke voeding en productieprocessen is vereist.
• Zelfstandig en nauwkeurig werken is essentieel.
• Begrip en gesprek in Nederlands en Engels zijn nodig.

Responsabilités

• Instellen van installaties voor effectieve kaasproductie.
• Nauwkeurig opvolgen van de kaasbereiding.
• Registreren van gegevens voor kwaliteitscontrole.

Connaissances

Interesse in productieprocessen

Zelfstandig kunnen werken

Teamspeler

Formation

Opleiding in voeding of gelijkwaardig

Description du poste

Kaasmaker – Regio Roeselare

FUNCTIE OMSCHRIJVING

Heb jij een passie voor voeding en wil je een ambachtelijk vak leren?

Functieomschrijving

Als kaasmaker speel je een belangrijke rol in het volledige productieproces van ambachtelijke kazen. Je zorgt ervoor dat de installaties correct ingesteld staan, volgt de productie nauwgezet op en werkt volgens strikte hygiëne- en kwaliteitsnormen. Je komt terecht in een hecht team waar vakmanschap en passie voor voeding centraal staan.

Jouw takenpakket:

• Instellen en voorbereiden van installaties voor een vlot productieproces
• Opvolgen van de kaasbereiding en reinigingsprocessen
• Toevoegen van ingrediënten en afvullen van kaas in vormen
• Pekelen en verwerken van kazen
• Registreren van gegevens en administratieve opvolging voor kwaliteitscontrole
• Naleven van hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften

PROFIEL

Harde vereisten:

• Opleiding in voeding of gelijkwaardig door ervaring
• Interesse in productieprocessen en ambachtelijke voeding
• Zelfstandig en nauwkeurig kunnen werken
• Teamspeler met verantwoordelijkheidszin
• Nederlands en Engels begrijpen en spreken

Extra troeven: Ervaring in de voedingssector (bijvoorbeeld bakker, slager of kok) is een pluspunt, maar motivatie en leergierigheid zijn doorslaggevend.

AANBOD

• Grondige interne opleiding tot kaasmaker – je leert een echt ambacht
• Werken in een familiaal bedrijf met een hecht team
• Aantrekkelijke verloning volgens ervaring en verantwoordelijkheden
• Afwisselende job in een moderne productieomgeving
• Werk in 2 ploegen: vroege ploeg (5u–13u30) en late ploeg (10u30–19u) van maandag tot vrijdag

STUDIEVEREISTEN

Geen specifieke studievereisten