District Manager – Catering (Vlaams-Brabant & Limburg)

Jobat; Diepenbeek; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een ervaren District Manager die sterke people manager is en het overzicht bewaart over meerdere cateringlocaties. Je bent verantwoordelijk voor de regio Vlaams-Brabant en Limburg, met ongeveer 10 locaties en een focus op operationeel en financieel rendement.

Je reist circa 90% van de tijd naar de sites, stuurt siteverantwoordelijken aan en bewaakt kwaliteit, voedselveiligheid, KPI's en kosten. Je rapporteert aan de Operational Manager en deelt best practices tussen locaties.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring als district manager of vergelijkbare rol in de cateringsector.
• Sterke leiderschaps- en coachingvaardigheden.
• Bereid om veel te reizen en locaties te bezoeken.
• Kennis van KPI's, kostenbeheersing en operationele processen.

Responsabilités

• Je stuurt de Siteverantwoordelijken van jouw locaties aan en coacht hen in hun dagelijkse werking.
• Je motiveert en ontwikkelt je verantwoordelijken en volgt hun prestaties en doelstellingen op.
• Je bewaakt de operationele werking, kwaliteit en voedselveiligheid op de verschillende cateringlocaties.
• Je volgt KPI's en financiële resultaten op, waaronder personeelskosten, foodcost en rendement.
• Je analyseert resultaten en afwijkingen en zet deze om in concrete verbeteracties.
• Je bezoekt de verschillende locaties regelmatig en houdt zo rechtstreeks voeling met de teams en de dagelijkse werking.
• Je bewaakt klantafspraken en zorgt ervoor dat deze correct worden vertaald naar de werking op de verschillende sites.
• Je stimuleert samenwerking en het delen van best practices tussen de locaties.
• Je rapporteert over resultaten, ontwikkelingen en verbeterpunten aan de Operationeel Manager.

Description du poste

Jobat zoekt een ervaren District Manager die sterke people manager is en het overzicht bewaart over meerdere cateringlocaties. Je bent verantwoordelijk voor de regio Vlaams-Brabant en Limburg, met ongeveer 10 locaties en een focus op operationeel en financieel rendement.

Je reist circa 90% van de tijd naar de sites, stuurt siteverantwoordelijken aan en bewaakt kwaliteit, voedselveiligheid, KPI's en kosten. Je rapporteert aan de Operational Manager en deelt best practices tussen locaties.