Deegbereider

La Lorraine Bakery Group NV; Ninove; Sur place; EUR 42 000 - 56 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ploegenpremies

Maaltijdcheques

Hospitalisatieverzekering

Groepsverzekering

Bonusplan

8 extra vakantiedagen

Résumé du poste

La Lorraine Bakery Group (LLBG) zoekt een deegbereider voor een vaste nachtploeg in België. Je bereidt dagelijks deeg op een geautomatiseerde lijn en zorgt voor correcte instelling van de machines volgens recept en specificaties.

Je voert kwaliteitscontroles uit, registreert gegevens en waakt voortdurend over de productkwaliteit volgens hygiëne- en veiligheidsnormen. Ervaring in bakkerij of productie is een plus, met ondersteuning vanuit LLBG Academy.

Qualifications

• Kennis van deegbereiding en kwaliteitsnormen.
• Nachtwerkervaring is een meerwaarde.
• Zeer goede beheersing van het Nederlands.

Responsabilités

• Dagelijks deeg bereiden op één van onze geautomatiseerde productielijnen.
• Stel machines zelfstandig in volgens receptuur en specificaties.
• Voer kwaliteitscontroles uit en registreer gegevens.

Connaissances

Teamspeler

Nachtwerk

Kwaliteitsbewustzijn

Nederlands (zeer goed)

Geautomatiseerde lijnen

Outils

Geautomatiseerde productielijnen

Description du poste

Als deegbereider speel je een sleutelrol in ons productieproces. Je zorgt ervoor dat het deeg voor onze brood- en sandwichlijnen perfect wordt bereid en voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. Dankzij jouw vakmanschap kunnen we elke dag opnieuw genieten van heerlijke, kraakverse producten waar onze klanten op rekenen.

Je werkt in een vaste nachtploeg, van maandag tot vrijdag en bent altijd thuis in het weekend.

De functie

• Als deegbereider zorg je dagelijks voor de bereiding van kwalitatieve degen op één van onze geautomatiseerde productielijnen.
• Je start de deegproductie zelfstandig op en stelt de machines correct in volgens receptuur, temperatuur en productspecificaties.
• Je voert kwaliteitscontroles uit, registreert de nodige gegevens en stuurt bij waar nodig.
• Je waakt voortdurend over de kwaliteit van onze producten en werkt steeds volgens de geldende hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsnormen.
• Kleine technische storingen los je zelf op, zodat het productieproces efficiënt en probleemloos blijft verlopen.
• Dankzij je opleiding en/of ervaring heb je een sterke affiniteit met bakkerijproducten en voel je je thuis in een productie- of industriële omgeving.
• Je bent flexibel ingesteld en bereidt om te werken in een vaste nachtploeg.
• Als echte teamspeler werk je graag samen met collega's en steek je spontaan een handje toe waar nodig.
• Je neemt verantwoordelijkheid, werkt nauwkeurig en kan steeds op een loyale en betrouwbare manier worden ingezet.
• Kwaliteit staat bij jou voorop, je werkt resultaatgericht en hebt oog voor detail, zodat onze producten steeds aan de hoogste kwaliteitsnormen voldoen.
• Je spreekt én begrijpt zeer goed Nederlands.

Ons aanbod

• Een contract van onbepaalde duur
• Een interessant financieel pakket, aangevuld met ploegenpremies, maaltijdcheques, een hospitalisatieverzekering, een groepsverzekering, een bonusplan en 8 extra vakantiedagen bovenop het wettelijk verlof.
• Je werkt in een moderne productieomgeving met een hoogtechnologisch en geautomatiseerd machinepark dat bestaat uit de nieuwste en meest geavanceerde installaties op de markt.
• Je komt terecht in internationaal familiebedrijf, met meer dan 5.000 enthousiaste collega’s die er samen voor gaan en gedreven worden door 5 sterke waarden
• We investeren in een gelukkige werkomgeving via verschillende sportieve- en team events.
• Je kunt dagelijks letterlijk onze passie proeven, met verse en lekkere LLBG bakkerij producten tijdens de pauzes.
• Je bouwt mee aan een betere wereld, duurzaamheid is belangrijk voor LLBG.
• Je krijgt de kans om te groeien en je ontwikkelen in een heel dynamische omgeving. Onze LLBG Academy ondersteunt jou hierbij.
• Je krijgt ruimte om zélf je mouwedn op te rollen, initiatief te nemen en mee het verschil te maken.

La Lorraine Bakery Group (LLBG) is een internationaal familiebedrijf met hoofdkantoor in België en met meer dan 85 jaar ervaring in de maalderij- en bakkerijsector. Meer dan 5.700 gepassioneerde medewerkers produceren en verkopen elke dag bakkerijproducten van hoge kwaliteit aan consumenten, retailers en foodservice professionals in meer dan 40 landen. Dat doen ze met respect voor mens, product én planeet, want bij LLBG willen we dat ons bedrijf en onze mensen op een duurzame manier groeien.

“Als de productie goed draait gaan we met een goed humeur naar huis.