Boulanger/Patissier | 2 équipes | Poperinge

FORUM JOBS; Poperinge; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

FORUM JOBS recherche un(e) boulanger/pâtissier à Poperinge, en Belgique. Vous serez responsable de la préparation artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et desserts, en utilisant des matières premières de qualité.

Le candidat idéal doit avoir une passion pour la boulangerie et la pâtisserie, ainsi qu'une attention particulière aux détails. Vous travaillerez de manière autonome tout en veillant à la qualité et à l'hygiène des produits.

Qualifications

• Expérience en boulangerie/pâtisserie.
• Souci du détail et de la qualité.
• Capacité à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Préparer et cuire des produits artisanaux de boulangerie et pâtisserie.
• Peser et travailler les pâtes et préparations.
• Décorer et finaliser les pâtisseries.

Description du poste

En tant que boulanger/pâtissier, vous serez responsable de la préparation artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et desserts. Vous travaillerez avec des matières premières de qualité et selon des méthodes traditionnelles, avec une grande attention aux détails et à la finition.

Vos tâches:

• Préparer et cuire des produits artisanaux de boulangerie et pâtisserie
• Peser et travailler les pâtes et préparations
• Décorer et finaliser les pâtisseries
• Veiller à la qualité, à l’hygiène et à la fraîcheur des produits
• Travailler de manière autonome dans l’atelier
• Participer au maintien d’un atelier propre et organisé