Beenhouwer NACHT (weekend vrij!) - Gierle

Jobat; Knokke-Heist; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nachtpremie 30%

Kilometervergoeding 0.25 EUR/km

Ecocheques

Wekelijkse uitbetaling

Korting voor proeven

Résumé du poste

HOUSE OF TALENTS zoekt een Beenhouwer Nacht (weekend vrij!) in Gierle voor een fulltime nachtploeg bij een vleesgroothandel. Je snijdt gevogelte, runds-, kalfs- en varkensvlees op maat van klanten en werkt mee aan een constante productie met collega slagers en orderpickers.

De nachtwerkuren zijn 22:00–6:00, met een 30% nachtpremie, 25 cent/km reiskosten en ecocheques. Er is vrijheid in verlof en wekelijkse uitbetaling.

Qualifications

• Geen specifieke studievereisten.
• Ervaring in vleesbewerking is niet vereist maar kost extra vaardigheid.

Responsabilités

• Snijden van gevogelte, rund- kalfs- en varkensvlees op klantspecificaties.
• Bereiden van bestellingen volgens recepten en portioneren per orderbon.
• Maken van gehakt, worst en andere verse vleesbereidingen volgens ambachtelijke recepten.
• Onderhouden van werkpost en controleren van productkwaliteit.

Connaissances

Vlees versnijden

Deelstukken kennen

Nachtwerk

Description du poste

Beenhouwer NACHT (weekend vrij!) - Gierle

Knelpuntberoep

HOUSE OF TALENTS voor een job in LILLE

HOUSE OF TALENTS voor een job in LILLE Online sinds: 15 jun 2026 Gewijzigd sinds: 25 jul 2026

• Interim met optie "vast werk"
• Voltijds
• Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
• Contract van onbepaalde duur
• Geen specifieke studievereisten

Werkervaring

• Ervaring: niet van belang

Functieomschrijving

Zoek jij een job met de vaste nacht zodat je overdag vrij bent? Klinken vrije weekends te mooi om waar te zijn? Goed nieuws want deze droom is geen bedrog!

Wij zijn een groothandel die vlees versnijden op vraag en smaak van onze klanten. Onze klanten zijn o.a. traiteurs die trouwfeesten, teambuildings en festivals voorzien van een lekker gemarineerde kippenbil en een sappige steak.

Aangezien onze klanten tot middernacht tijd hebben om hun bestelling te plaatsen of te wijzigen, hebben onze 6 collega’s in de nachtploeg, jou nodig! Je zal samenwerken met één collega slager en jouw collega orderpickers en verpakkers. Een gezellige bende die genieten van de vrolijke deuntjes op de radio.

Functieomschrijving

Zoek jij een job met de vaste nacht zodat je overdag vrij bent? Klinken vrije weekends te mooi om waar te zijn? Goed nieuws want deze droom is geen bedrog!

Wij zijn een groothandel die vlees versnijden op vraag en smaak van onze klanten. Onze klanten zijn o.a. traiteurs die trouwfeesten, teambuildings en festivals voorzien van een lekker gemarineerde kippenbil en een sappige steak.

Aangezien onze klanten tot middernacht tijd hebben om hun bestelling te plaatsen of te wijzigen, hebben onze 6 collega’s in de nachtploeg, jou nodig! Je zal samenwerken met één collega slager en jouw collega orderpickers en verpakkers. Een gezellige bende die genieten van de vrolijke deuntjes op de radio.

Jobomschrijving

Wat zal jij doen?

• Ons gevogelte, runds- kalfs- en varkensvlees komt uitgebeend binnen. Jij zal dit versnijden op maat van onze klant. Dankzij jou krijgen zij perfect gesneden steaks en gekapte koteletten.
• Van onze meestergast krijg je de bestellingen per klant door. Zo weet jij hoe dik het stoofvlees mag gesneden worden en hoe je onze cordon bleus moet maken.
• Jij optimaliseert de deelstukken en met een blik op je orderbon weet je hoe je zal portioneren. Zo voorzie je jullie trouwe klant van 10 entrecotes van 300 gram en snij je vlees voor 50 saté’s die jouw collega in de productie prikt.
• Je maakt verse vleesbereidingen volgens onze ambachtelijke recepten.
• Is er tijd over? Dan help je met het maken van de gehaktbereidingen zoals boomstammetjes, hamburgers en worsten.
• In onze ‘grote beenhouwerij’ werken we met de nieuwste machines zoals een cutter, gehaktmolen en vulbus

Wanneer werk je?

• Maandag- OF dinsdagnacht 22-6 uur (de andere nacht ben je vrij)
• Woensdag, donderdagnacht 22u-6 uur
• Vrijdagnacht 21u- 5 uur
• Zondagnacht 22-6 uur

Behalve jouw half uurtje pauze, voorzien wij voor- en na ook een kwartiertje doorbetaalde pauze.

Bedrijfsomschrijving

Zoek jij een job met de vaste nacht zodat je overdag vrij bent? Klinken vrije weekends te mooi om waar te zijn? Goed nieuws want deze droom is geen bedrog!

Wij zijn een groothandel die vlees versnijden op vraag en smaak van onze klanten. Onze klanten zijn o.a. traiteurs die trouwfeesten, teambuildings en festivals voorzien van een lekker gemarineerde kippenbil en een sappige steak.

Aangezien onze klanten tot middernacht tijd hebben om hun bestelling te plaatsen of te wijzigen, hebben onze 6 collega’s in de nachtploeg, jou nodig! Je zal samenwerken met één collega slager en jouw collega orderpickers en verpakkers. Een gezellige bende die genieten van de vrolijke deuntjes op de radio.

• Je kan vlees versnijden en je hebt kennis van de deelstukken.
• Je wil dolgraag met een vaste nachtshift werken. Daardoor heb je de nodige vrije tijd overdag.
• Stukken vlees sorteren
• Stukken vlees klein snijden
• De kwaliteit van producten controleren
• De werkpost onderhouden
• Voedingsmiddelen verpakken

• Je kan vlees versnijden en je hebt kennis van de deelstukken.
• Je wil dolgraag met een vaste nachtshift werken. Daardoor heb je de nodige vrije tijd overdag.
• Stukken vlees sorteren
• Stukken vlees klein snijden
• De kwaliteit van producten controleren
• De werkpost onderhouden
• Voedingsmiddelen verpakken

• Jouw loon is afhankelijk van jouw ervaring. Denk richting 18 à 19.5 euro/ uur. Bijkomend kan je rekenen op een mooie nachtpremie van 30% (m.a.w. 5.4 - 5.85 euro/uur)
• Doordat je ’s nachts werkt, ben je overdag vrij. Goed nieuws want ook jouw weekends heb je vanaf nu vrij.
• Bijkomend heb je recht op een kilometervergoeding van 25 cent/km heen EN terug.
• Verder zullen we jou plezieren met ecocheques.
• Behalve jouw half uurtje pauze, voorzien wij voor- en na ook een kwartiertje doorbetaalde pauze.
• Je komt terecht in een familiebedrijf waar je de nodige vrijheid hebt.
• Wil je zelf eens proeven? Dan krijg jij natuurlijk een mooie korting!
• Jouw verlof mag je vrij kiezen want wij hebben geen collectieve sluiting.
• Je kan rekenen op een wekelijkse correcte uitbetaling.

Plaats tewerkstelling

VDAB-beroep: Slager

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.