Barman/Barvrouw

Lebeau19; Knokke-Heist; Sur place; EUR 16 740 - 24 552; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Maaltijdcheques

Résumé du poste

Lebeau19 in Knokke-Heist zoekt een enthousiaste barman die koude en warme dranken en cocktails bereidt volgens recept. Je zult de bar aanvullen, glazen reinigen en de klanten bedienen.

Geen vereiste ervaring, maar leergierigheid is belangrijk. De functie biedt maaltijdcheques, en je werkt in een leuk team met een vijfdaagse werkweek, gesloten op woensdag en donderdag, behalve op feestdagen.

Qualifications

• Ervaring is een pluspunt maar geen vereiste.
• Leergierigheid is belangrijk.

Responsabilités

• Bereid koude en warme dranken alsook apero's.
• Vul de bar aan en houd deze proper.
• Reinig glazen met behulp van de glazenmachine.
• Help met het inzetten van dranken en eten.
• Voer zaalservice uit.

Connaissances

Barservice uitvoeren

Een koffiemachine bedienen

Voedselveilig en hygiënisch werken

Cocktails samenstellen

Een tapinstallatie bedienen

Barista technieken

Stock- en voorraadbeheer

Wetgeving over alcohol

Description du poste

U maakt de koude en warme dranken alsook de apero's klaar, bereid de cocktails volgens receptuur.

U vult de bar aan en houd deze proper. Sorteert het leeggoed.

U reinigt de glazen met behulp van de glazenmachine.

U helpt met het inzetten van de dranken en eten indien nodig.

Net voorkomen.

Ervaring is een pluspunt maar geen vereiste, indien er leergierigheid is.

• Barservice uitvoeren
• Een koffiemachine bedienen
• Bestellingen plaatsen
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Zaalservice uitvoeren
• Cocktails samenstellen
• Een tapinstallatie bedienen
• De bestelling van klanten opnemen
• Eigenschappen van alcohol
• Bereiding van koffie
• Gids voor autocontrole in de voedselveiligheid
• Barista technieken
• Stock- en voorraadbeheer
• Wetgeving over alcohol
• Barmateriaal

Persoonlijke vaardigheden

• Plannen en organiseren
• Commercieel inzicht
• Samenwerken
• Resultaatgerichtheid
• Verantwoordelijkheid
• Initiatief
• Betrouwbaarheid

Werken in een leuk team.

Verloning volgens barema.

Maaltijdcheques

5 dagenweek woensdag en donderdag gesloten, behalve op feestdagen.

ma, din & vrijdag 11h-14:30h & 18h-22:30h

VDAB-beroep: Barman

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.