Assistent Restaurant GM – Leiding, Gastvrijheid & Groei

Benelux Food Group; Kortrijk; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonusprogramma

BFG Academy

Doorgroeimogelijkheden

Teamcultuur

Sterk merk met groeiplan

Flexibele uurroosters

Fun-events & teambuildings

Innovatieprojecten

Résumé du poste

Benelux Food Group zoekt een Assistent Restaurant General Manager (ARGM) bij KFC in België. Je werkt samen met de Restaurant General Manager aan een topgastbeleving en een vlotte dagelijkse operatie.

Je leidt 7 tot 25 medewerkers per shift, traint en motiveert nieuw personeel en bewaakt gasttevredenheid, veiligheid en kwaliteitsnormen. Daarnaast beheer je personeelsadministratie, voorraden en bestellingen en draag je bij aan commerciële doelstellingen.

Qualifications

• Eerdere ervaring in leidinggeven aan een team.
• Leiderschap: coachen, motiveren en verantwoordelijkheid nemen.
• Gastgerichte instelling zit in je DNA.
• Stressbestendig, besluitvaardig en probleemoplossend.
• Je spreekt vlot Nederlands. Engels of Frans is een troef.
• Je bent flexibel inzetbaar (weekends, avonden en feestdagen).
• Ervaring met cijfers, operationeel management, voedselveiligheid en personeelsbeleid is een plus.

Responsabilités

• Leiding over het team tijdens jouw shift (7 tot 25 medewerkers).
• Runt zelfstandig het restaurant bij afwezigheid van de Restaurant General Manager.
• Coachen, trainen en motiveren teamleden en nieuwe medewerkers.
• Bewaken de operationele uitvoering, gasttevredenheid en veiligheid.
• Beheren personeelsadministratie, voorraad en bestellingen.
• Actief meewerken aan het behalen van commerciële doelstellingen.
• Sturen op kosten, kwaliteit en teamperformance.

Connaissances

Teamleiderschap

Coaching & training

Gastgerichtte service

Stressbestendigheid

Nederlands spreken

Flexibele beschikbaarheid

Operationeel management

Voedselveiligheid

Description du poste

Benelux Food Group zoekt een Assistent Restaurant General Manager (ARGM) bij KFC in België. Je werkt samen met de Restaurant General Manager aan een topgastbeleving en een vlotte dagelijkse operatie.

Je leidt 7 tot 25 medewerkers per shift, traint en motiveert nieuw personeel en bewaakt gasttevredenheid, veiligheid en kwaliteitsnormen. Daarnaast beheer je personeelsadministratie, voorraden en bestellingen en draag je bij aan commerciële doelstellingen.