Lebensmitteltechnologe (m/w/d), Pfäffikon

MOGUNTIA Food GmbH; Lavamünd; Vor Ort; EUR 96.000 - 127.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Moguntia Schweiz AG sucht einen Lebensmitteltechnologen (m/w/d) in Pfäffikon. Sie arbeiten in einem Team an Fermentierung, Mischungen und Labortätigkeiten, bereiten Abpackungen vor und übernehmen Lager- und Bestellprozesse. Dazu kommen Datenanalyse und Planung von Versuchen.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre/FH im Lebensmittelbereich, ca. 3 Jahre Erfahrung und Kenntnisse in Mikroorganismen mit. Deutsch beherrschen Sie sicher; Englisch ist von Vorteil.

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Lehre/FH als Lebensmitteltechnologe, Brauer oder Käser.
• Rund 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Erste Kenntnisse in der Arbeit mit Mikroorganismen.
• Vertrautheit mit BRC, Halal, FDS und GMP.
• PC-Affinität sowie idealerweise erste Erfahrungen im Umgang mit ERP-Systemen (z. B. M3).
• Interesse an der Weiterentwicklung von Produkten und Prozessen.
• Körperliche Belastbarkeit sowie eine selbstständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse vorteilhaft.

Aufgaben

• Fermentierung, Verarbeitung, Trocknen und Weiterverarbeiten von Mikroorganismen.
• Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur.
• Labortätigkeiten, z. B. Zellzahlbestimmung.
• Abpacken in verschiedene Gebinde; selbstständige Lagerwirtschaft, Bearbeitung von Bestellungen, Warenaufnahme.
• Allgemeine administrative Aufgaben (Planung/Auswertung von Versuchen und Daten).

Kenntnisse

Mikroorganismen

Deutschkenntnisse

ERP Systeme

PC-Affinität

Teamfähigkeit

Ausbildung

Lehre/FH als Lebensmitteltechnologe, Brauer oder Käser

Tools

M3 ERP

Jobbeschreibung

MOGUNTIA SCHWEIZ AG 1903 gegründet, seit über 120 Jahren Expertise in Gewürzen - bei MOGUNTIA Food Group verbinden wir Tradition mit Innovation. Als weltweit starker Partner für hochwertige Gewürzmischungen und Rohgewürze bereichern wir täglich vielfältige Speisen und Gerichte. Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen und produzieren in einem der modernsten Lebensmittelwerke Europas Lebensmittel von höchster Qualität. Zu unseren Kunden zählt die gesamte Lebensmittelbranche.

"Taste the power of food" - und starte mit uns in deine berufliche Zukunft!

Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir an unserem Standort in Pfäffikon zum nächstmöglichen Termin einen: Lebensmitteltechnologen (m/w/d) Vollzeit / unbefristet

Das MMM beginnt mit dir: Werde Teil eines Teams, das Tradition und Innovation verbindet und bring das mit, was uns antreibt: echte Leidenschaft für Lebensmittel.

Zu Deinen Aufgaben gehören:

• Die Fermentierung und Verarbeitung sowie das Trocknen und Weiterverarbeiten von Mikroorganismen
• Die Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur
• Diverse Labortätigkeiten, wie z.B. die Zellzahlbestimmung
• Das Abpacken in verschiedene Gebinde und die selbständige Lagerwirtschaft, wie Bearbeitung der Bestellungen und die Warenaufnahme
• Allgemeine administrative Aufgaben (Planung/Auswertung von Versuchen und Daten)

Was Du mitbringst:

• Eine abgeschlossene Lehre/FH als Lebensmitteltechnologe, Brauer oder Käser
• Rund 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Erste Kenntnisse in der Arbeit mit Mikroorganismen
• Vertrautheit mit Begriffen wie BRC, Halal, FDS und GMP
• PC-Affinität sowie idealerweise erste Erfahrungen im Umgang mit ERP-Systemen (z. B. M3)
• Interesse an der Weiterentwicklung unserer Produkte und Prozesse
• Körperliche Belastbarkeit sowie eine selbstständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind von Vorteil

Was Du von uns erwarten kannst:

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz innerhalb einer wachsenden Unternehmensgruppe
• Möglichkeit einer Weiterentwicklung in Richtung Produktentwicklung oder technologischer Kundenberatung
• Umfassende Einschulung
• Teamevents und Firmenfeiern
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungsweg

Für telefonische Rückfragen steht Dir Denis Roulet unter [phone] gerne zur Verfügung.

Rückfragen per E-Mail richte bitte an [e-mail].