Küchenhilfe (m/w/d)

Mosaik GmbH; Graz; Vor Ort; EUR 23.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

37 Std./Woche

Keine Feiertags- und Wochenendarbeit

Verpflegung während der Dienstzeit

Fort- und Weiterbildungen

Entwicklungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Mosaik GmbH sucht eine engagierte Küchenhilfe in Graz zur Unterstützung bei Speisenausgabe, Reinigung und HACCP-Konformität in einer Großküche. Zu Ihren Aufgaben gehören Portionieren, Ausgabe der Speisen, Spülen und Reinigungsarbeiten sowie die Einhaltung der Hygienestands.

Gute Deutschkenntnisse und Zuverlässigkeit werden vorausgesetzt. Die Stelle bietet eine 37-Stunden-Woche, keine Feiertags- und Wochenendarbeit, Verpflegung während der Dienstzeit und Entwicklungsmöglichkeiten durch

Qualifikationen

• Sehr gute Deutschkenntnisse zum Verstehen von Arbeitsanweisungen und Reinigungsplänen.
• Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise.
• Selbstständigkeit und körperliche Belastbarkeit.
• Kenntnisse der HACCP- und Hygienevorschriften von Vorteil.
• Erfahrung im Reinigungs- oder Großküchenbereich von Vorteil.

Aufgaben

• Einhaltung der in den Standardproduktionslinien beschriebenen Gefahrenanalysen.
• Portionieren, Einteilen und Ausgeben der Speisen anhand von Bestell-Listen.
• Reinigung der Küche, Arbeitsflächen und Geräte.
• Spül- und Abwaschtätigkeiten.
• Reinigung der Böden und Nebenräume.
• Durchführung turnusmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan.
• Einhaltung der Hygiene-, Reinigungs- und HACCP-Vorgaben.
• Ordnungsgemäße Mülltrennung und Abfallentsorgung.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Zuverlässigkeit

Sorgfalt

Selbstständigkeit

körperliche Belastbarkeit

HACCP-Vorschriften

Erfahrung Großküche

Jobbeschreibung

Für diese Position wird eine Küchenhilfe gesucht, die bei der Speisenausgabe, Reinigung und Einhaltung der Hygienevorgaben in einer Großküche unterstützt.

Deine Aufgaben

• Einhaltung der in den Standardproduktionslinien beschriebenen Gefahrenanalysen
• Portionieren, Einteilen und Ausgeben der Speisen anhand von Bestell-Listen
• Reinigung der Küche, Arbeitsflächen und Geräte
• Spül- und Abwaschtätigkeiten
• Reinigung der Böden und Nebenräume
• Durchführung turnusässiger Reinigungsarbeiten gemäß Reinigungsplan
• Einhaltung der Hygiene-, Reinigungs- und HACCP-Vorgaben
• Ordnungsgemäße Mülltrennung und Abfallentsorgung

Dein Profil

• Sehr gute Deutschkenntnisse zum Verstehen von Arbeitsanweisungen und Reinigungsplänen
• Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Selbstständigkeit und körperliche Belastbarkeit
• Kenntnisse der HACCP- und Hygienevorschriften von Vorteil
• Erfahrung im Reinigungs- oder Großküchenbereich von Vorteil

Das bietet die Position

• 37-Stunden-Woche laut Kollektivvertrag bei Vollzeitanstellung
• Keine Feiertags- und Wochenendarbeitszeiten
• Verpflegung während der Dienstzeit
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Fokus auf das Ganzheitliche
• Teamwork
• Möglichkeiten, persönliche Stärken im Alltag einzusetzen und die Weiterentwicklung mitzugestalten
• Möglichkeiten zu Fort- und Weiterbildungen

Gehalt

Die Bezahlung erfolgt nach dem SWÖ-Kollektivvertrag, Verwendungsgruppe 1, mit einem Bruttomonatsgehalt von € 2.206,00 bei 100% Beschäftigungsausmaß. Die tatsächliche Höhe richtet sich nach Beschäftigungsausmaß und anrechenbaren Vordienstzeiten.

Hinweis

Neue Mitarbeiter:innen benötigen einen Impf- bzw. Immunitätsnachweis.