Küchenchef: Spitzenküche, Weiterbildung & Unterkunft

Jagdschloss Kühtai; Kühtai; Vor Ort; EUR 30.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Verpflegung kostenlos

Unterkunft kostenlos

Möglichkeit zur Weiterbildung

Transfer von Innsbruck ins Kühtai

Hotel direkt an der Skipiste

Zusammenfassung

Jagdschloss Kühtai sucht eine engagierte Mitarbeiterin/ einen Mitarbeiter für den Küchenbereich in Kühtai. Die Stelle umfasst Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe, Mise en Place und Mitwirkung bei der Menükartenerstellung. Die Einhaltung der Qualitätsstandards ist essenziell.

Es handelt sich um eine Vollzeitstelle mit 48 Stunden pro Woche, 6 Tage-Woche nach Absprache. Kostenlose Verpflegung und Unterkunft sowie Weiterbildungsmöglichkeiten werden angeboten; Transfer von

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Qualifikation.
• Entsprechende Berufserfahrung wird vorausgesetzt.
• Vertrautheit mit Hygienevorschriften.

Aufgaben

• Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
• Mise en Place
• Mitwirkung bei der Menükartenerstellung
• Einhaltung der Qualitätsstandards

Kenntnisse

Selbständigkeit

Vertrautheit mit Hygienevorschriften

Ausbildung

abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Jagdschloss Kühtai sucht eine engagierte Mitarbeiterin/ einen Mitarbeiter für den Küchenbereich in Kühtai. Die Stelle umfasst Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe, Mise en Place und Mitwirkung bei der Menükartenerstellung. Die Einhaltung der Qualitätsstandards ist essenziell.

Es handelt sich um eine Vollzeitstelle mit 48 Stunden pro Woche, 6 Tage-Woche nach Absprache. Kostenlose Verpflegung und Unterkunft sowie Weiterbildungsmöglichkeiten werden angeboten; Transfer von