KOCH, KONDITOR, BÄCKER, KÄSER oder Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung (m/w/d)

A. Darbo AG; Stans; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

38,5-Stunden-Woche

Mitarbeiterrabatte

Fortbildungsmöglichkeiten

Freie Sonn- und Feiertage

Kostenlose Arbeitskleidung

Kantinenkostenzuschuss

Fahrtkostenzuschuss

Parkplatz

Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Zusammenfassung

A. Darbo AG in Stans, Tirol, sucht Koch, Konditor, Bäcker, Käser oder Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung. Sie stellen Konfitüren und ähnliche Produkte her, bereiten Rohstoffe vor, bedienen Produktionsmaschinen und überwachen den Kochvorgang gemäß Hygienestandards.

Sie profitieren von einer 38,5-Stunden-Woche, echter Wertschätzung, einer teamorientierten Atmosphäre und freier Sonn- und Feiertage. Zudem gibt es Mitarbeiterrabatte, Fortbildungen, günstige Kantine, Fahrtkostenzuschuss,

Qualifikationen

• Sehr gute Deutschkenntnisse (Niveau B1)
• Idealerweise Erfahrung in Lebensmittelverarbeitung/Produktion
• Technisches Verständnis im Umgang mit Produktionsanlagen
• Verlässlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Bevorzugt Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch/Köchin, Bäcker/Bäckerin oder vergleichbare Qualifikation

Aufgaben

• Herstellen von Konfitüren und konfitürenähnlichen Produkten nach Rezepturen und Produktionsplänen
• Vorbereitung und Abwiegen von Rohstoffen
• Bedienen und Reinigen von Produktionsmaschinen
• Überwachung des Kochvorgangs unter Einhaltung von Temperatur-, Zeit- und Qualitätsvorgaben
• Dokumentation der Produktionsschritte gemäß Hygienestandards und interner Vorgaben
• Qualitätskontrolle während des Herstellungsprozesses in Abstimmung mit dem Labor
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP, LMHV)
• Mitwirkung bei der Wartung und Pflege der Arbeitsgeräte

Jobbeschreibung

KOCH, KONDITOR, BÄCKER, KÄSER oder Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung (m/w/d)

Dein Aufgabenbereich

• Herstellen von Konfitüren und konfitürenähnlichen Produkten, Sirup uä. nach festgelegten Rezepturen und Produktionsplänen
• Vorbereitung und Abwiegen von Rohstoffen
• Bedienen und Reinigen von Produktionsmaschinen
• Überwachung des Kochvorgangs unter Einhaltung von Temperatur-, Zeit- und Qualitätsvorgaben
• Dokumentation der Produktionsschritte gemäß Hygienestandards und interner Vorgaben
• Qualitätskontrolle während des Herstellungsprozesses (Konsistenz, Geschmack, Farbe) in Abstimmung mit dem Labor
• Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsvorschriften (HACCP, LMHV)
• Mitwirkung bei der Wartung und Pflege der Arbeitsgeräte

Unser Angebot für dich

• Wir bieten dir ein attraktives Gehalt und eine 38,5 Stundenwoche.
• Du erlebst bei DARBO echte Wertschätzung.
• Dich erwartet eine teamorientierte und kollegiale Atmosphäre.
• Du hast an Sonn- und Feiertagen immer frei. Am Samstag wird nur ausnahmsweise gearbeitet und nur auf freiwilliger Basis.
• Du erhältst tolle Mitarbeiter:innenrabatte auf DARBO Produkte, aber auch Vergünstigungen bei vielen weiteren Unternehmen.
• Wir unterstützen Fortbildungs- und Entwicklungsmaßnahmen und dich erwartet eine umfassende Einschulung.
• Du kannst sehr günstig in der Kantine essen. Das Unternehmen leistet einen hohen Kostenbeitrag zum Mitarbeiter:innenessen.
• Wir beteiligen uns an deinen Fahrtkosten und stellen dir zusätzlich einen kostenfreien Parkplatz am Betriebsgelände zur Verfügung.
• Die Arbeitskleidung inkl. der Reinigung bekommst du ebenfalls kostenlos.

Dein Qualifikationsprofil

• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse (Niveau B1)?
• Idealerweise bringst du Erfahrung aus der Lebensmittelverarbeitung oder -produktion mit?
• Du bringst technisches Verständnis im Umgang mit Produktionsanlagen mit sowie Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene und Sicherheitsvorschriften?
• Du bist verlässlich, verantwortungsbewusst sowie ein/e Teamplayer/in und du bist bereit, im Schichtdienst zu arbeiten?
• Bevorzugt verfügst du über eine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch/Köchin, Bäcker/Bäckerin oder eine vergleichbare Qualifikation?

Dann suchen wir genau dich. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.