Koch (Großkantine) – Planung, Zubereitung & Catering

Leube Gruppe; St. Leonhard; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Zukunftssicherer Arbeitsplatz

Sozialleistungen

Team-Events

Gratis Firmenparkplatz

Sport- & Gesundheitsangebote

Jobrad

Werkskantine

Zusammenfassung

Leube Gruppe in St. Leonhard sucht eine Vollzeit-Kochkraft (38,5 h/Woche) zur sofortigen Verstärkung. Sie bereiten Speisen nach Rezepten vor, unterstützen den Kantinenbetrieb und beachten HACCP-Vorschriften.

Mitarbeit bei Speiseplänen, Warenannahme und Lagerung gehören zum Aufgabenbereich. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit und idealerweise mehrjährige Erfahrung im Großkantinenbereich. Sehr gute Deutschkenntnisse sind vorgeschrieben; Teamfähigkeit und serviceorientiertes

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
• Mehrjährige praktische Erfahrung als Koch wünschenswert.

Aufgaben

• Planmäßige Vorbereitung von Speisen nach Rezepten.
• Allgemeine Vorbereitungstätigkeiten der Zutaten im Kantinenbetrieb.
• Einhaltung und Berücksichtigung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
• Mitwirkung bei Erstellung von Speiseplänen und Menügestaltung.
• Warenannahme und Kontrolle von Lebensmittellieferungen sowie die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln sicherstellen.
• Bereitschaft zur Mitarbeit bei Veranstaltungen (Catering).

Kenntnisse

Teamplayer

Organisationstalent

strukturierte Arbeitsweise

Serviceorientierung

Sehr gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Leube Gruppe in St. Leonhard sucht eine Vollzeit-Kochkraft (38,5 h/Woche) zur sofortigen Verstärkung. Sie bereiten Speisen nach Rezepten vor, unterstützen den Kantinenbetrieb und beachten HACCP-Vorschriften.

Mitarbeit bei Speiseplänen, Warenannahme und Lagerung gehören zum Aufgabenbereich. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit und idealerweise mehrjährige Erfahrung im Großkantinenbereich. Sehr gute Deutschkenntnisse sind vorgeschrieben; Teamfähigkeit und serviceorientiertes