Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Arbeitsagentur; Ischgl; Vor Ort; EUR 40.000 - 58.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft inklusive

Verpflegung inklusive

Kostenloser Parkplatz

Kostenloses WLAN

Ermäßigter Skipass

Schulungen & Fortbildungen

Fitness- und Spa-Nutzung

Zusammenfassung

Arbeitsagentur sucht eine engagierte Restaurantleitung für ein renommiertes 4-Sterne-Superior-Hotel in Ischgl/Tirol. Sie führen das Service-Team, planen Schichten, organisieren den Serviceablauf und beraten Gäste.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Tischplanung, Ausbildung von Auszubildenden sowie die Sicherstellung hoher Servicestandards. Eine abgeschlossene Gastronomieausbildung und Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich.
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Hohe Identifikation mit dem Aufgabenbereich.
• Freude an Teamführung und Organisation.
• Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse.
• Getränke servieren (BIS-Kompetenz).

Aufgaben

• Verantwortung für das Serviceteam (ca. 18 Mitarbeiter_innen im Winter, 12 im Sommer).
• Erstellung von Dienstplänen und Arbeitseinteilungen.
• Organisation und Steuerung des gesamten Serviceablaufs.
• Betreuung und Beratung der Gäste.
• Erstellung von Tischplänen.
• Ausbildung von Auszubildenden im Servicebereich.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamführung

Organisation

Kreativität

Qualitätsbewusstsein

Deutschkenntnisse

Serviceorientierung

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Restaurantleiter_in

Saisonstelle - Führung des Hotelrestaurants

Beginn & Beschäftigungsausmaß

ab sofort oder nach Vereinbarung | Vollzeit | 6 Tage-Woche

Tätigkeiten

• Verantwortung für das Serviceteam (ca. 18 Mitarbeiter_innen im Winter, 12 im Sommer)
• Erstellung von Dienstplänen und Arbeitseinteilungen
• Organisation und Steuerung des gesamten Serviceablaufs
• Betreuung und Beratung der Gäste
• Erstellung von Tischplänen
• Einschulung und Ausbildung von Auszubildenden im Servicebereich

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Hohe Identifikation mit dem Aufgabenbereich
• Kreativität und Engagement
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Freude an Teamführung und Organisation
• Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse
• Getränke servieren (BIS-Kompetenz)

Wir bieten

• Arbeitsplatz in einem renommierten 4-Sterne-Superior-Hotel
• Freie Unterkunft und Verpflegung
• Offene Gesprächskultur
• Arbeiten in einem engagierten Team
• Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten
• Entscheidungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Kostenloser Parkplatz
• Kostenloses WLAN
• Ermäßigter Skipass
• Regelmäßige Schulungen und Fortbildungen
• Geregelte Arbeitszeiten und Berücksichtigung der Work-Life-Balance
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Kostenloser Ski- und Bike-Verleih
• Kostenlose Nutzung von Fitness- und Spa-Bereich
• Ermäßigungen bei Spa-Behandlungen

Hinweis zur Entlohnung

Das gesetzlich vorgeschriebene Mindestentgelt bezieht sich ausschließlich auf den Brutto-Basiswert der gesetzlichen Normalarbeitszeit. Überstundenzuschläge sowie die Vergütung für einen 6. Arbeitstag sind darin nicht enthalten und werden zusätzlich abgegolten.

Arbeitsort

Dorfstraße 67, 6561 Ischgl, Tirol