Barkeeper:in

Mazaggs – Alpenhof am Achensee; Eben; Vor Ort; EUR 24.119 - 28.890; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Verpflegung während der Sch

Mitarbeitervorteile und Rabatte

Unterbringung im Teamhaus

Zusammenfassung

Mazaggs – Alpenhof am Achensee sucht eine erfahrene Barkeeperin/unseren Barkeeper für den Barbereich eines gehobenen Boutique-Hotels. Sie gestalten den Abend mit Fachkenntnis, ruhiger Präsenz und sicherem Gespür für Gäste.

Die Stelle bietet eine respektvolle Arbeitskultur und abwechslungsreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Sie arbeiten eigenständig und im Team, betreuen Gäste, beraten bei Getränkeauswahl und übernehmen Kassiervorgänge.

Qualifikationen

• Erfahrung als Barkeeper/in im gehobenen Bar-/Servicebereich, idealerweise in der 4-/5-Sterne-Hotellerie.
• Hervorragende Produkt- und Verkaufskenntnisse.
• Freundliches, charmantes Auftreten.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Zubereitung und Servieren von Getränken auf hohem Qualitätsniveau.
• Vorbereitung und Nachbereitung des Barbetriebs, Mise en Place.
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Struktur im Barbereich.
• Persönliche, aufmerksame Betreuung der Gäste an der Bar, Beratung zur Getränkeauswahl.
• Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung.
• Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Serviceteam.
• Arbeiten in einem Boutique-Hotel mit Geschichte, Stil und Persönlichkeit.

Kenntnisse

Bar-Service

Kundenberatung

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Tools

Kassensystem

Jobbeschreibung

Du bespielst eine eigene Bühne im Ensemble des Hauses: die Bar. Während im Restaurant das Stück weiterläuft, setzt du hier einen eigenen Akzent. Mit fachlichem Können, ruhiger Präsenz und sicherem Gespür für Menschen prägst du die Atmosphäre. Du weißt, wann du im Mittelpunkt stehst – und wann du bewusst Raum gibst. So entsteht ein Ort mit Charakter, der das Gesamtbild des Abends vollendet.

• Zubereitung und Servieren von Getränken auf hohem Qualitätsniveau
• Vorbereitung und Nachbereitung des Barbetriebs, Bereitstellung des benötigten Mise en Place
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Struktur im Barbereich
• Persönliche, aufmerksame Betreuung der Gäste an der Bar, Beratung zur Getränkeauswahl
• Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
• Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Serviceteam
• Arbeiten in einem außergewöhnlichen Boutique‑Hotel mit Geschichte, Stil und Persönlichkeit
• Professionelles Arbeitsumfeld mit respektvoller Zusammenarbeit und klaren Strukturen
• Wertschätzende Unternehmenskultur und kollegiales Miteinander auf Augenhöhe
• Kostenfreie Verpflegung während der Dienstzeiten, sowie hochwertige Mitarbeiterbekleidung
• Mitarbeitervorteile und Rabatte im Hotel sowie bei Partnerbetrieben
• 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Bei Bedarf steht eine Unterbringung im Teamhaus zur Verfügung
• Erfahrung als Barkeeper:in im gehobenen Bar-/Servicebereich, idealerweise in der 4-/5-Sterne-Hotellerie
• Hervorragende Produkt- und Verkaufskenntnisse
• Zusatzqualifikationen, wie beispielsweise Spirituosen-Sommelier von Vorteil
• Freundliches, charmantes Auftreten
• Strukturierte und saubere Arbeitsweise sowie Freude an Qualität und Detailarbeit
• Gepflegtes Auftreten, positive und gewinnende Ausstrahlung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
  

Das kollektivvertragliche Mindestbruttogehalt beträgt € 2.375,00 pro Monat auf Vollzeitbasis. Je nach Qualifikation und einschlägiger Berufserfahrung ist eine deutliche Überzahlung vorgesehen.